大戸屋は10月25日(水)より2018年1月8日(月)までの期間限定で、おいもづくしの『紫いものパフェ』を販売しています。ほっくり甘い安納芋スティックが、すっきりした甘さの紫いもアイスと相性抜群！紫いもペーストやさつまいもクリーム、もちもち白玉を盛り込んだ、おいもづくしの和パフェです。
おいもを楽しむ、こだわり和スイーツ！
紫いものペーストと、ほどよい甘さのさつまいもクリーム、ほっくり揚げた安納芋のスティックが、スッキリした甘さの紫いもアイスとぴったり。おいもと相性がいい、白玉とつぶあんも盛り込みました。見た目もかわいい、“おいも” のいろいろな味が楽しめる和パフェです。
クリーミーな安納芋スティックもポイント
安納芋は、鹿児島県種子島を代表する、さつまいもの一種です。水分が多く粘着性があり、クリームのようにねっとりとする食感、糖度が高いことで大人気となりました。『紫いものパフェ』では、安納芋をほっくり揚げ、軽く塩をふって甘みを引き立て、アクセントを楽しめるスティックに仕立てています。
『紫いものパフェ』 389円（税込420円）
カロリー：318kcal
塩 分：0.3g
アレルギー物質：乳･大豆･ゼラチン
色あざやかな季節のスイーツをぜひお楽しみください！