『ローズベーカリー』では、11月23日(水)より期間限定で「英国スタイルのクリスマス」商品を東京都内4店舗にて販売します。
英国の伝統的なクリスマス菓子 『ミンスパイ』1個470円
フレッシュなりんごとドライフルーツ、数種のスパイスを洋酒にじっくり漬け込んだミンスミートを詰め込みました。英国には、クリスマスからエピファニーまでの間に12個のパイを食べると新年に幸運が訪れるという言い伝えがあります。紅茶はもちろん、ホットワインとも良く合う一品です。
■販売期間:11/23(木)~12/25(月)
英国で親しまれている 『ヴィクトリアケーキ』(直径約15cm)3,218円
英国ヴィクトリア女王が愛した事からその名がついたと言われるヴィクトリアケーキ。バニラが香るジェノワーズに、ローズベーカリーオリジナルのベリージャムとフレッシュな苺、クリームをサンドしました。トッピングには酸味のあるラズベリーを使用。ディナーの後でも重過ぎないシンプルなケーキです。
■販売期間:12/21(木)~12/25(月) *ご予約承ります
スタッフィングがぎっしり詰まった本格派 『ローストチキン』3,218円
英国のクリスマスといえば七面鳥が一般的ですが、日本のローズベーカリーではジューシーな食感が楽しめるひな鳥をロースト。栗、かぼちゃ、アーモンド、ワイルドライスなどをぎっしり詰め込んだ本格派ローストチキンです。ローズベーカリーの自家製クランベリーソースをかけてお召し上がり下さい。(ロースト野菜付き)
■販売期間:12/21(木)~12/25(月) *ご予約承ります
■実施店舗
ローズベーカリー銀座
ローズベーカリー吉祥寺
ローズベーカリー丸の内
ローズベーカリー伊勢丹新宿店
ローズベーカリーは、イギリス人のローズ・カッラリーニと、夫でフランス人のジャン=シャルル夫妻が、2002年パリにオープンしたお店です。手作りの料理やお菓子を並べ、素材の持ち味を引き出すシンプルでナチュラルな商品をお届けしています。現在パリをはじめ世界5カ国、日本国内では銀座、丸の内など東京都内に5店舗を展開中。