フルーツをふんだんに使ったインスタ映えする見た目、予想を覆す美味しさで今年の鍋トレンドを席巻する「フルーツ鍋」。今、話題の鍋を一挙ご紹介します！
フルーツたっぷりのサングリアスープで豚やチーズをしゃぶしゃぶ！
『RALポークとモッツアレラチーズのフルーツサングリアしゃぶしゃぶ』2,570円
鍋には、インスタ映えするビジュアルのトロピカルフルーツ・ドラゴンフルーツやマンゴー、イチゴ、巨峰、ブルベリーなど、たっぷりのフルーツがどっさり。そこにフランベしたワインとブイヨンなどを入れた赤ワインスープをボトルから注ぎ、豚肉とモッツァレラチーズをしゃぶしゃぶしてお召し上がりください！
【あくとり代官 鍋之進】
住所 ：東京都渋谷区道玄坂1-5-2 渋谷SEDE3F
TEL ：03-5458-4030
たっぷりの葡萄とラ・フランスにラクレットチーズをかけた魅惑の味わい
『葡萄とラフランスのラクレットチーズ鍋』 1台 2,980円
今年のトレンド・フルーツ鍋。大阪『幻想の国のアリス』では、たっぷりのぶどうとラ・フランスを使用した新感覚のフルーツ鍋をご用意。ぶどうの爽やかな甘味と酸味、ラ・フランスの濃厚な甘みとクリーミーな味わいが、ラクレットチーズと意外なほど相性抜群です。
【幻想の国のアリス（大阪）】
住所 ：大阪府大阪市北区芝田1-8-1D.D.HOUSE1F
TEL ：06-6372-1860
すだちと昆布のシンプルな出汁と5種の薬味で豪華海鮮を堪能
『”酢橘たっぷり” 豪華 海鮮しゃぶしゃぶ5種の薬味添え』 1人前 3,090円
昆布で取った出汁にたっぷりのすだちを浮かべ、旬のブリや鱈、蟹、あんきもなど、豪華な海鮮をしゃぶしゃぶしてお召し上がりいただきます。素材の味わいを生かした魚介のしゃぶしゃぶは、雲丹やあん肝など5種の薬味で味わいを変えてお楽しみください。すだちの酸味が新鮮な魚介の旨みを引出し、生で食べるのとはまたひと味違った美味しさを堪能できますよ！
【隠れ房 新宿】
住所 ：東京都新宿区新宿3-15-11 アドホック新宿ビル7F
TEL ：03-5369-4437
https://www.dd-holdings.jp/shops/kakurebo/shinjyuku
【隠れ房 南青山】
住所 ：東京都港区南青山5-4-40 A-FLAG骨董通りB1F
TEL ：03-5778-9764
https://www.dd-holdings.jp/shops/kakurebo/minamiaoyama
【隠れ房 池袋】
住所 ：東京都豊島区東池袋1-41-4 池袋とうきゅうビル6F
TEL ：03-5957-7110
https://www.dd-holdings.jp/shops/kakurebo/ikebukuro
【隠れ房 町田】
住所 ：東京都町田市原町田6-13-17 アーバンミサワビル3F
TEL ：042-710-5326
https://www.dd-holdings.jp/shops/kakurebo/machida
【隠れ房 川崎】
住所 ：神奈川県川崎市川崎区駅前本町8 ダイスビル7F
TEL ：044-221-0351
https://www.dd-holdings.jp/shops/kakurebo/kawasaki
パクチーと相性抜群のレモンを組み合わせたさっぱり豚しゃぶ
『どっさりパクチーの塩レモン鍋』 1人前 1,390円
たっぷりのレモンで豚しゃぶをお召し上がりいただく塩レモン鍋です。レモンの酸味とパクチーの香りが豚ばら肉のコクのある味わいと相性抜群！ビタミンCが豊富で冬の風邪予防にもぴったりです。
【聖橋 鳥福】
住所 ：東京都千代田区神田駿河台2-4-14 ウィーンビル6F
TEL ：03-3292-8680
https://www.dd-holdings.jp/shops/torifuku/hijiribash
【上野 鳥福】
住所 ：東京都台東区上野6-14-7 岡埜栄泉ビル3F
TEL ：03-3835-4822
https://www.dd-holdings.jp/shops/torifuku/ueno
【水道橋 鳥福】
住所 ：東京都千代田区三崎町2-22-18 西山興業水道橋ビル4F
TEL ：03-3261-9626
https://www.dd-holdings.jp/shops/torifuku/kudanshita
【九段下 鳥福】
住所 ：東京都千代田区九段北1-3-4 九段清新ビル1・2F
TEL ：03-3261-7606
https://www.dd-holdings.jp/shops/torifuku/kudanshita
厚切りチャーシューをレモンとパクチーの香りで爽やかに！
『厚切りチャーシューとどっさりパクチーのレモン鍋』 1人前 1,680円
パクチー好きにはたまらない、どっさりと山盛りのパクチーがかかったパクチーレモン鍋。厚切り豚角煮もたっぷりのレモンでさっぱりとお召しあがりいただけます。
【九州黒太鼓 池袋】
住所 ：東京都豊島区南池袋2-16-8 藤久ビル東3号館B1
TEL ：03-3985-2191
抗酸化作用のたっぷりフルーツが、とろ～り。高カカオチョコのデミグラスープにベストマッチ！
『高カカオ美肌フルーツ鍋 ～デミグラソース仕立て～』 3,980円（税込）
「高カカオ美肌フルーツ鍋 ～デミグラソース仕立て～」は、カカオが香るデミグラスープに、抗酸化作用抜群のフルーツや野菜、そして蕎麦の実とチョコレートを練り込んだ小さなハンバーグが入っています。カカオのコク、フルーツの甘味をいかしたオリジナルのデミグラススープは新感覚の味わい！煮込むほどにフルーツが徐々に溶け出すことで、味がまろやかに変化していくのもポイントです。カカオの風味を足したい場合は、無料で「追いチョコ」もご用意。〆はそば粉で作った平打ちパスタを、カカオのコクとフルーツの出汁が凝縮されたソースに絡めてお楽しみください！
〆はそば粉で作った平打ちパスタを、カカオのコクとフルーツの出汁が凝縮されたソースに絡めて
【ビーダブリュー カフェ】
住所：東京都新宿区大久保2-7-5 共栄ビル 1F
TEL：050-5571-9240
いかがでしたか？
味はもちろん、見た目重視の「写真映え」「フォトジェニック」「インスタジェニック」な鍋に注目ですよ！忘年会、女子会などにぜひ「フルーツ鍋」、チェックしてみてはいかがですか…？