ECサイト「糖質制限おたるダイニング」では、海の幸たっぷりの「小樽海鮮恵方巻」とタラバガニを豪快に巻いた「小樽タラバガニ恵方巻」の2種類の低糖質恵方巻が発売されています。
まるでお米のような“大豆米”で実現、低糖質恵方巻
小樽ダイニングでは、新しい主食代替品として、よりお米に近い形、食感、味を追究した低糖質の食材「大豆米」を開発。大豆を主原料とすることで、糖質の大幅カットを実現し、100gあたりの糖質量が4.2gと、通常の白米のご飯と比較すると約90％の糖質オフとなります。
今回発売された2種類の恵方巻は、糖質を抑えた特製の寿司酢でほんのり甘く仕上げた「大豆米」でたっぷりの具を巻きました。また、のり巻きにしても崩れないように大豆米の味付けや具の量などを調整し、糖質制限の恵方巻をついに実現しました。
選べる2種類の恵方巻
【小樽海鮮恵方巻】
サーモン、甘エビ、ホタテ、厚焼き玉子、とびっこ、いんげん、きざみわさび漬けを巻いた豪華な一品。とびっこのプチプチとした食感と、きざみわさび漬けがアクセントとなり、食欲をそそります。かぶりついた瞬間から海鮮の旨味を存分に楽しめる、贅沢な恵方巻です。
― 商品概要 ―
商品名 ： 小樽海鮮恵方巻(ハーフサイズ)
価格 ： 880円(税込)
糖質 ： 5.3g(1本、130gあたり)
販売期間 ： 2018年1月19日(金)～2018年2月3日(土)
数量 ： 250本限定販売
配送方法 ： クール宅急便 冷凍タイプにて配送
販売サイト： http://www.ofk-ec.com/SHOP/su1002.html
【小樽タラバガニ恵方巻】
厚焼き玉子、いんげんと一緒にタラバガニのむき身を豪快に巻いた恵方巻は、カニの旨味をダイレクトに味わえる贅沢な一品。マヨネーズでマイルドな味に仕上げてあるので、そのまま食べるのはもちろん、醤油やお好みの調味料をつけても美味しく召し上がれます。
― 商品概要 ―
商品名 ： 小樽タラバガニ恵方巻(ハーフサイズ)
価格 ： 980円(税込)
糖質 ： 4.4g(1本、120gあたり)
販売期間 ： 2018年1月19日(金)～2018年2月3日(土)
数量 ： 250本限定販売
配送方法 ： クール宅急便 冷凍タイプにて配送
販売サイト： http://www.ofk-ec.com/SHOP/su1003.html