3月1日の「マヨネーズの日」にちなんで、3月1日(木)から東京・名古屋・大阪の３都市で「kewpie mayo café(キユーピー マヨカフェ)」のキャラバンが実施されます。「マヨネーズマジック」をいかしたオリジナルメニューを提供するキッチンカーが各都市を訪れ、メニューを通して、卵のコクやうま味があり、料理をおいしく仕上げるマヨネーズの魅力をお伝えします！
「マヨネーズマジック」とは、マヨネーズを炒める、焼くなどの調理に使うことで、料理にコクやうま味を加え、食感よく仕上げるもの。キユーピーは2017年に東京・名古屋で「マヨネーズマジック」をテーマに期間限定店舗「キユーピー マヨカフェ」を展開し、大好評でした。2018年は店舗をキッチンカーによるキャラバンに変え、「マヨネーズマジック」を体感できるカジュアルなメニューを提供します。提供するのは、マヨネーズに漬け込んだやわらかくジューシーな「マヨ鶏」や、マヨネーズを加えてふんわりと仕上げた卵焼きを使ったサンドイッチ、プリン液にマヨネーズを加えることでしっとりとした食感が楽しめる「マヨプリン」など。
さつまいもスティック ハニーマヨディップ
素揚げにしたほんのり甘いさつまいもに甘じょっぱいディップソースを、たっぷりつけてどうぞ。
［価格］300円
味噌マヨ鶏と５種の野菜のサラダライス
味噌マヨネーズにつけ込んで焼いた、やわらかくコクのある鶏むね肉と、さっぱりとしたサラダの組み合わせ！
［価格］500円
厚焼きたまご&コールスローとハムのミックスサンド
マヨネーズを加えてふわふわに焼いたボリュームたっぷりの厚焼きたまごサンド。少し甘めの味わいはコールスロー＆ハムサンドとの相性もピッタリ！
［価格］500円
味噌マヨ鶏と彩り野菜のブロシェット
味噌マヨネーズにつけ込んで焼いた、しっとりとやわらかな鶏むね肉を、彩り野菜と一緒に召し上がれ。
［価格］300円
巣ごもりたまごタルト ヨーグルトマヨソースがけ
かわいらしい巣ごもりのゆでたまご。酸味のあるヨーグルトマヨソースがアクセント。
［価格］300円
なめらかマヨプリン
しっかりとしたコクと甘みが特徴の、こだわりの卵「エグロワイヤル」を使用。マヨネーズを加えてしっとりなめらか！
［価格］200円
また、各会場では、決められた時間になると、おなじみの「キユーピー３分クッキング」のテーマに合わせて、キユーピーの着ぐるみが登場し、先着順で写真撮影ができる「フォトセッションタイム」などのイベントも行われます。また、オリジナルグッズやキユーピーをかたどった焼き菓子も販売されます。
■オリジナルグッズ・焼き菓子
オリジナルのキユーピーグッズや焼き菓子を、数量限定で販売。焼き菓子の「たまごサブレ」は、特別な卵「エグロワイヤル」と、フランス産の小麦粉と北海道産の特選生バターで仕上げたサクサクとした食感と上品な甘さが特徴です。「たまどれーぬ」は、通常のレシピの1.5倍量の卵を使用し、生クリームを贅沢に生地に練り込んだマドレーヌです。
～価格表(価格は全て税込です)～
キユーピー人形ストラップ 430円
キユーピー マヨネーズストラップ430円
からやぶりキユーピーストラップ 350円
マヨネーズ型メモ帳 250円
キユーピー マヨネーズスタンド1,550円
キユーピー人形 (21㎝) 850円
たまごサブレ 180円(1日50個限定)
たまどれーぬ 180円(１日20個限定)
■会場
［東京］
期 間： 2018年3月1日(木)～4日(日)
場 所： 東京ミッドタウン ガレリアB1F「アトリウム」
営業時間： 11:00～17:00 (3月1日のみ12:00～17:00)
［名古屋］
期 間： 2018年3月17日(土)～18日(日)
場 所： SUNSHINE SAKAE 1Fイベントスペース
およびB1F グランドキャニオン広場
営業時間： 11:00～17:00
［大阪］
期 間： 2018年3月31日(土)～4月1日(日)
場 所： グランフロント大阪 うめきた広場サブスペース
営業時間： 11:00～17:00