クレープ専門店「シュシュクレープ」は、“バレンタインのお返しでもらったら嬉しい”をコンセプトに女性スタッフ自身が考案した「花束クレープ」を販売しています。
女性スタッフ内で「バレンタインのお返しに何が欲しいか？」という話しからできた商品。「お花をプレゼントでいただくこともうれしいけど、スイーツも欲しい」そんな女性の本音をカタチにしたのがこの花束クレープです。年間来店客数339,205人が訪れる「シュシュクレープ」は、フランス生まれのお菓子をお手軽に食べられるショップとしてイオンモール等のフードコート内で人気のクレープショップ。本店では、この人気のクレープをもっと気軽に食べられ、小さなお子様にも食べられるミニサイズにして、ご家庭や職場や親しい方々へのお土産として提供されています。
今回10周年を記念して、さらに改良を重ね、美味しさ・素材にこだわって発売した商品がアンヌクレープです。(アンヌとは、「シュシュクレープ」のコンセプトである「ママから子へ」の愛情の象徴であるフランス生まれのキュートでおしゃまな女の子の名前です。)本来のミニクレープのサイズをボリュームアップし、生クリームの産地、自家製のフルーツソース、手作り生チョコ等など随所にこだわって、見た目も可愛く包み込みました。女性は、年齢に関係なく、プレゼントに花束をいただくととてもうれしく思います。大好きな甘いスイーツと優しいママの愛情と花束をドッキングさせ、いただいた時の「感動」を想像しながらラッピングにこだわった商品が「花束クレープ」です。
シュシュクレープが人気の理由は、「生地作り」と「生クリーム(シャンティ)」
女性にうれしいイソフラボンが多く含まれている「成分無調整豆乳」を使用した「もっちり食感」のクレープ生地がシュシュクレープの最大の特徴です。成分無調整豆乳は低脂肪で植物性タンパク質が豊富で健康によいことで知られています。その成分無調整豆乳と栄養価の高い「和食のたまご」を使用し、シュシュクレープオリジナルの生地を作っています。その生地に包まれた生クリーム(シャンティ)は程よい甘さの「北海道産純生クリーム」を使用。牛乳が美味しい北海道から数々の生クリームを取り寄せ、その中からミルク感が強く濃厚でもっちり食感の生地に合う「北海道産純生クリーム」が選ばれました。
■商品概要
商品名 ： 花束クレープ(ブーケ)
価格 ： 3,240円
原材料 ： クリーム、乳製品、小麦粉、糖類(砂糖、麦芽糖)、乳、卵、
バター、植物性油脂、ゼラチン、乳た蛋白、食塩、
ぶどう糖、バニラビーンズ