期間限定商品「春キャベツと自家製ソーセージのガレット」も登場!

ジョエル・ロブション氏が監修するパティスリー&ブランジュリー「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 丸の内ブリックスクエア店」にて、最高品質のシャンパーニュを作り続ける”ヴーヴ・クリコ”の「ローズラベル」生誕200周年を記念したジョエル・ロブションとのコラボレーションを4月2日(月)~5月6日(日)の期間限定で開催されています。 

期間中は店舗内外を”ヴーヴ・クリコ”の「ローズラベル」仕様に装飾。「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 丸の内ブリックスクエア店」ではロゼシャンパーニュとガレットのセットをご用意。ガレットは、春の季節限定「春キャベツと自家製ソーセージのガレット」、卵とチーズ、ハムが入った「コンプレット」、アンチョビが香る「プロヴァンサル ~プロヴァンス風~」の3種類。どれも「ローズラベル」との相性抜群です!

ガレット

商品名:コンプレット
価格(税込):900円
商品詳細:フランス・ブルターニュ地方の郷土料理、ガレットの定番“コンプレット”はパリっと仕上げた生地にハム、チーズ、卵を合わせたシンプルでありながら、素材の持ち味を存分に味わえるガレットです。
シャンパーニュとの食べ合わせについて:ハムとチーズ、卵というシンプルの組み合わせがロゼシャンパーニュとよく合います。

商品名:春キャベツと自家製ソーセージのガレット
価格(税込):1600円
商品詳細:春キャベツなどの季節野菜と豚肩ロース肉でお作りした自家製ソーセージをそば粉のガレットで包みこんだ春限定商品です。
シャンパーニュとの食べ合わせについて:春キャベツや、たけのこなどの春野菜はもちろん自家製ソーセージの旨味はロゼシャンパーニュとの相性が抜群です。春の食材の緑色にロゼシャンパーニュの色合いがよく合います。

その他

商品名:プロヴァンサル
価格(税込):1300円
商品詳細:アンチョビ、オリーブを使用し、フランスのプロヴァンス地方で使われる様々なハーブが香るガレットです。
シャンパーニュとの食べ合わせについて:塩味の効いたアンチョビやオリーブはロゼシャンパーニュと絶妙な組み合わせです。
商品名:ガレットとヴーヴ・クリコ ローズラベル グランシャンパンのセット
価格(税込):ガレット定価+1500円
商品詳細:ガレットの中からお好きな1種と「ヴーヴ・クリコ ローズラベル」グラス1杯のセット販売。

ヴーヴ・クリコ ローズラベル

商品名:ヴーヴ・クリコ ローズラベル
価格(税込):グラス 2000円 / ボトル750ml 14000円
商品詳細:サーモンピンクがロマンティックな雰囲気を演出する瑞々しいロゼ シャンパーニュ。赤い果実と爽やかさとフルーティな魅力を備えています。バランスよく豊かな味わい。

是非この機会に「ヴーヴ・クリコ ローズラベル」と「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」オリジナルのガレットとの華やかなマリアージュをお楽しみください!

ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 丸の内ブリックスクエア店
独創的でありながら、フランスの伝統に基づいたバリエーションゆたかなお菓子とパンを
販売しております。店内のカフェスペースでは、ケーキやパンの他作りたてのガレットや
パスタなどもお召し上がり頂けます。
電話番号:03-3217-2877 営業時間:11:00~21:00
【カフェのみラストオーダー有】フード20:00 / ドリンク20:30L.O.
住所:東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア 1F