三層玉子麺を使用し、茹でたての麺を再現!麺、具材、スープ、すべてを刷新!

ミニストップより冷たいメニューへの需要が高まる季節に合わせた夏の定番メニュー冷し中華が販売されます。

麺、具材、スープ、すべてを刷新!

【麺】北海道小麦を使用した三層玉子麺、麺重量9%増量(昨年比)
・きめ細やかさが特徴の北海道産小麦「きたほなみ」を100%使用した小麦粉を使い、2種類の麺をひと手間かけて組み合わせた三層構造の麺を採用
・外側は柔らかめに、内側は固めに配合することで、茹でたての「のどごし」と 「コシ」を再現
・卵のコクが感じられる玉子麺により、麺そのものの美味しさを改善
【具材】原材料を見直し、彩りのよい7種類の具材を選定
【スープ】酸味・甘み・旨みのバランスが取れたスープを採用

■商品名:7種の具材 冷し中華
■価 格:480円(税込)
■発売日:2018年4月24日(火)
■発売地区:全国
■商品特長:
麺の食感、トッピングの具材、スープすべてを刷新し、満足度を高めた冷し中華です。また、冷し中華は冷し麺の中でも女性の支持が高い商品です。そこで、トッピングには食べやすさ、食感など、男性だけでなく女性も好む具材(チャーシュー、錦糸玉子、中華くらげ、胡瓜、ゆで玉子、わかめ、紅生姜)7種を使用しました。
<こだわりの3つの具材>
・チャーシュー:さっぱりとしたロース肉を使用したチャーシューを、麺に絡めやすく細切りにカット
・錦糸玉子:鶏卵比率30%以上アップさせたフワフワ食感
・中華くらげ:コリコリした食感が特徴の贅沢食材

麺はもちもち!また女性に人気のチャーシュー、錦糸玉子、中華くらげも!これでワンコインでいただけます!