期間限定6月1日(金)から8月31日(金)まで開催!
目にも涼感、舌にも涼感、体にも涼感と五感で涼感を楽しめるスイーツは味はもちろん、フォトジェニックでインスタ映えも抜群です。今年の夏、絶対に外せないスイーツをご紹介します。
台湾で大人気!青いお茶「バタフライピー」のオリジナル新メニュー
HONG KONG SWEETS 果香
「ジュレドリンク~ミラクル バタフライ&グレープフルーツ」
蝶豆花茶(バタフライピー)という花のお茶とタピオカのドリンクは美しい青色が、別添えのレモン果汁を入れると、紫色に変化する不思議なスイーツドリンク。
甘酸っぱくて爽やかな2種類のグレープフルーツ(ルビー/ホワイト)の果肉入りジュレをストローで混ぜて崩しながら飲むスタイルになっています。
大人も子供もビックリな不思議なドリンクです。上にはきれいな青いお茶、下にはグレープフルーツのジュレとジュースが入っています。そして、一緒に渡されるスポイトで気分的には実験のよう。
青い部分にスポイトの中身を注ぐと・・・
きれいな紫色に変化しました!!これは楽しみながら飲めそうですね。インスタ映えもバッチリ!
甘酸っぱいグレープフルーツと花のようなお茶の香りがスッキリとした夏にピッタリなドリンクです。(変化の秘密は、青いお茶「バタフライピー」とスポイトのレモン果汁による化学反応です)
インパクト大なインスタ専用かき氷
夏と言えばかき氷!スイーツフォレストの期間限定メニューでは、キュートなSNS映えスーツが登場。食べるのがもったいないくらいの、見た目にも鮮やかなメニューをご紹介。
HONG KONG SWEETS果香
「丸ごと小玉すいかのかき氷」
小玉スイカをくり抜き、ふわふわ削ったかき氷にフレッシュなスイカ果肉ソースをたっぷりかけて上にはスイカの種に見立てたチョコチップ、抹茶アイスがトッピングされています。
「丸ごと完熟メロンのかき氷」
こちらも小玉スイカ同様、完熟メロンをくり抜き、ふわふわに削ったかき氷に杏仁ミルクと練乳をかけ、フレッシュなメロン果肉ソースをたっぷりかけてバニラアイスをトッピング。
メロンにはアンデスメロンやクインシーメロン等、旬の品種を使用します。
ハートが溢れるラブリースイーツ
夏といえば、おいしいスイーツだけでなく“恋”の季節でもありますね!ハートがいっぱいの甘酸っぱいスイーツはいかがですか?
ラブリーアイスクリーム
「ラブリージェラート」
注文を受けてから、その場で作られ、ブラッドオレンジジェラートとラズベリー果肉を大理石の上でミキシングしたなめらかなジェラートに、真っ赤なハートをトッピング!
「ラブリーフルーティーソーダ/ラブリーフルーティーティー」
真っ赤なハートはベリーの果汁と果肉の甘酸っぱいシャーベットです。冷たいソーダに浮かべて、ゆらゆら動くハート!そしてストローもハート型!かわい過ぎるドリンクです。
他にも夏がワクワクするようなデザートが大集合!
どれを食べるか迷っちゃう自由が丘スイーツフォレスト
自由が丘スイーツフォレストの中にはスイーツのお店が8店舗入っています。それぞれにパティシエさんが考えたかわいくて甘いスイーツが並びます。
クールスイーツは8月31日までの期間限定!インスタ映えする夏のスイーツは、撮影してから食べて下さいね!