リーガロイヤルホテル東京では、7月1日（日）から8月31日（金）まで｢ガーデンラウンジ｣とテイクアウトショップ「メリッサ」で「マンゴー＆ピーチフェア」を開催します。
「ガーデンラウンジ」
営業時間：11:00～19:30（L.O. 19:00）
手前：「マンゴーとパッションフルーツ、ココナッツのアイスケーキ」
コーヒーまたは紅茶付き 2,258円
パッションフルーツとココナッツ、2層のアイスをダックワーズ生地でサンド。
マンゴーのソースを添えました。
奥：「桃とヨーグルトのアイスケーキ」 コーヒーまたは紅茶付き 2,258円
マーブル模様の桃のソース入りのヨーグルトアイスの中には
桃のシャーベットが。淡いピンク色が可愛らしいケーキです。
「真夏の3種デザートプレート」 コーヒーまたは紅茶付き 1,376円
手前：パリパリピーチタルト
パリパリとした食感の生地にカスタードクリームと桃、エディブルフラワーを飾りました。
中：マンゴープリンとレモングラスのジュレ
マンゴープリンの上に、爽やかなレモングラスのジュレを重ねました。
奥：桃のレアチーズケーキ
チーズの深い味わいと、桃の柔らかい甘さが絶妙の組み合わせです。
スポンジ生地にレモンの酸味と香りが清々しいムースを重ねました。
「メリッサ」
営業時間：10:00～20:30
手前：「桃のムース」 480円（税込）
桃のピューレ入りムースの中には、桃のブリュレ。
トップには桃のコンポートを飾った桃づくしのムースです。
中、奥：「マンゴーのロールケーキ」 1カット 480円、1本 2,000円（税込）
マンゴーピューレたっぷりのクリームを巻き込んだロールケーキ。
ふわふわとした生地に、散りばめたココナッツやマンゴー、
クリスピーチョコレートの食感がアクセントです。
リーガロイヤルホテル東京 TEL.03-5285-1121（代表）