グランドプリンスホテル新高輪では、緑に囲まれたプールサイドで炭火焼BBQを楽しめる屋外ビアガーデン「高輪フォレストガーデン」が、9月14日(金)までオープンしています。

統計史上最も早い梅雨明け(関東甲信地方)となり暑さが予想される今年の夏、お肉も野菜もスイーツも美味しく食べてパワーチャージをしたい女性に向け、“キレイの秘密が隠された農園”がテーマの女性限定メニューをご用意。産地直送野菜や油の少ない牛フィレ肉といった食材へのこだわりに加え、パン粉を土に見立てた小さな畑から野菜の収穫体験を楽しめたり、デザートの時間になると“アイスクリームおじさん”が登場したりと、「空間+体験」をお楽しみいただけるよう女性目線で考案されたメニューです。

そのほか、3種類の和牛に鮑、タラバガニなど厳選食材を加えた『おとな「粋」 BBQセット』(¥15,000)などを含む全4種のBBQセットメニューを用意されています。

女性限定メニュー「GIRL’S SECRET FARM」の特徴
 ★テーブル上の小さな畑から、栃木の産地直送野菜「エビベジ」を収穫しながら味わえる
 ★みんなで小瓶をシャカシャカ振って、バター作りを体験できる
 ★レトロなアイスクリームワゴンには、時間になると“アイスクリームおじさん”が現れる
 ★専用のドリンクコーナーに並ぶクラフトビールやカクテルを自由に好きなだけ楽しめる

ディップサラダは“味の濃い野菜づくり”にこだわりを持つ「エビベジ」の旬野菜(左)、出来たてバターを味わえるバター作り体験(中)、アイスクリームワゴンではアイスのカスタマイズを楽しめる(右)

高輪フォレストガーデン メニュー

「GIRL’S SECRET FARM」~キレイの秘密が隠された農園~(プラン専用飲み放題付き)1名さま¥7,500

≪キレイの秘密を3つの畑で表現したメニュー≫
■VITAMIN FARM– ビタミンたっぷりの野菜の畑
 小さな畑から自分で収穫するディップサラダ / 3種のディップ / ミルク瓶に入ったヴィシソワーズ
 ビーツのフムス / パン・グリッシーニ
■ENERGY FARM- パワーチャージできるお肉の畑
 国産牛フィレ肉 3色のコンディメント添え / グリルチキンと野菜のブロシェット
 カマンベールチーズフォンデュ / 海老とマッシュルームのアヒージョ / メガクランチポテト
■SWEETS FARM– 幸せな気分になれるスイーツの畑
 自分でカスタマイズを楽しめる4種のアイスクリーム
(チョコ・バニラ・ストロベリー・ピスタチオから1人2種までチョイスOK!)

おとな「粋」BBQ セット(プレミアム飲み放題付き)1名さま¥15,000

アミューズ / 和牛ロース / 和牛ミスジ / 和牛三角バラ / 国産豚ロース / オマール海老 / 帆立 / タラバガニ / 鮑コーン / 万願寺唐辛子 / パプリカ / アスパラ / しいたけ / 茄子 / ライスパテ / 枝豆 / パイナップルアイス メレンゲ包み

炭火焼プレミアム BBQ セット(飲み放題付き)1名さま¥8,500

国産牛ロース / 国産牛ヒレ / 国産牛三角バラ / 国産豚ロース仔羊 / 餃子フランク / 海老 / 帆立 / ヤングコーン / 万願寺唐辛子 / パプリカ / 彩りサラダ / メガクランチポテト / ライスパテ / 枝豆 / マンゴープリンフルーツ飾り

炭火焼 BBQ セット(飲み放題付き)1名さま¥7,500

フラップミート / タレ漬け牛カルビ / 国産豚肩ロース / USハンキングテンダー / 餃子フランク / 海老 / 帆立 / 万願寺唐辛子 / パプリカ / 彩りサラダ / メガクランチポテト / ライスパテ / 枝豆 / マンゴープリンフルーツ飾り

名称 :  高輪フォレストガーデン
場所 :  グランドプリンスホテル新高輪 ダイヤモンドプール プールサイド
期間 :  2018年7月7日(土)~9月14日(金)まで ※営業休止日あり
時間 :  6:00P.M.~9:30P.M. (ラストオーダー9:00P.M.)
お問合せ・ご予約 : 宴会予約係TEL:03-3442-1120 (10:00A.M.~6:00P.M.)