イオンリテールでは、クリスマスキャンペーンとして、2018年11月27(火)～11月28日(水)の2日間限定で、東京・青山に期間限定レストラン「RESTAURANT Sans Chef（レストラン サン シェフ）」をオープンしました。「RESTAURANT Sans Chef」は、抽選で選ばれた50組のお客さまを無料でご招待し、シェフ監修のもと、クリスマス用に特別に企画されたコース料理を楽しめるレストラン。
当日まで、秘密だったコース料理のお披露目会に行ってきました！
一足早い、旦那様とのクリスマスを楽しむ気分の装いで登場の「アン ミカさん」。今日は、このコース料理を堪能する為にお腹を空かせて来たそうです。
華やかなお皿が登場です！
「スモークサーモンのミルフィーユ アルファルファとベビーリーフサラダ」
まずは、前菜の「スモークサーモンのミルフィーユ アルファルファとベビーリーフサラダ」を一口。アンミカさん、クラッカーといくら、スモークサーモンが合わさった食感がとっても良い！「これは、贅沢すぎる！海産物の宝石箱みたい！彦麻呂風に言いましたけれど...」と、これには、思わず笑ってしまいました。
マッシュルームスープのフランカプチーノ仕立て
2品目は「マッシュルームスープのフランカプチーノ仕立て。スープを口に運んで一言。「しっかりとスープに香りがしみ込んでる。中から、色々出てくる感じが良いですね！口の中にマッシュルームのプチプチした食感がして、美味しいです！きのこは女性にとっても良いですからね」とアンミカさん。
トリュフのリゾット温泉卵と生ハムを添えて
3品目は「トリュフのリゾット温泉卵と生ハムを添えて」もう、こちらはテーブルにお皿が届いた瞬間から、「トリュフの香りがすごい！ワインが欲しい！リゾットはお米芯が残ってて、甘みがあって、生ハムの塩味があって最高」なんだそう。これは気になります...
ローストビーフ プルーンの赤ワインソース
「お皿に5味5色が入っている、厚みがあるのに硬くなくって、赤身だけどお肉に鉄分独特の臭みがない。プルーンのソースがフルーティー！マイナス要素が一切ない一皿」とのこと。
アップルパイ バニラのジェラート
5品目は「アップルパイ バニラのジェラート」出てきた瞬間から、とっても嬉しそうでした。「罪悪感がないくらいのサイズが嬉しい」
「甘すぎないパイ生地が香ばしくって、りんごが持ってる香りにシナモンの香りが合わさって、本当に美味しい！」って、とっても気になります...。本場の味を知り尽くしている、アンミカさん、コメントのポイントは「絶対に嘘は言わない！商品の良いところを見つけるように心がけてる」そうです。
そんなアンミカさんに質問！さて、このコースのお値段は？おいくらだと思いますか？との質問に、「う〜ん、この雰囲気で、このお料理だと...1万5000円！」と、回答。
正解は？さておいくら？
じゃじゃ〜ん！なんと5品で1900円！
このコース料理、びっくり 価格の理由は？全てイオンのトップバリューの商品を使っているのです！
使用した材料は.…
【前菜】「スモークサーモンのミルフィーユ アルファルファとベビーリーフサラダ」には、「一度も凍らせない ごちそうサーモンスモーク」
【メイン】「ローストビーフ プルーンの赤ワインソース」には「五島塩ローストビーフ サーロインステーキ ダイナミックカット」など、各料理にトップバリュのクリスマス重点商品を使用。
本日のシェフの正体は主婦の皆さん！
調理をした感想は？の問いに、「はじめは作れるのか？心配だったけれど、こんなに簡単につくれるなんて！」「 盛りつけをかえただけでこんなに豪華になるなんてびっくり！」と、主婦の方々。試食をされたアンミカさんも、「いくらなんて、北海道から届いた物かと思ってました！」と、素材の新鮮さも驚いていましたよ。
レンジ調理だけで食べられる「五島塩ローストビーフサーロインステーキ ダイナミックカット」は「赤身肉なのに、低温で調理されているので、とてもジューシーな味わい。グレイビーソースも一緒に入ってて、無着色、無添加、6日間冷蔵庫で保存ができるのは忙しい人にとっても嬉しい！嫌な事があっても、家の冷蔵庫にこのローストビーフが入っていると思ったら、モチベーションが上がる」と、全て、イオンのトップバリュー商品を使っていた事に驚きを隠せない様子でした。「本当においしかった。とても1900円のコース料理だとは思えない！トップバリュを買い置きしておきたい」と、大絶賛！
今年の、イオンのクリスマスのテーマは「MORE CHRISTMAS」。
「もっと特別な、ごちそうを」「もっと鮮やかな、ごちそうを」「もっ とワクワクな、ごちそうを」さあ、もっとクリスマスを楽しんじゃいましょう！クリスマスディナーの準備は是非イオンで準備してはいかが？