もう少しで2018年も終わっちゃう!早いですね。仲良しグループで忘年会をしてきました。選んだお店は、「博多前炉ばた 一承」。上野駅から近く、おいしい福岡のお料理が楽しめるお店です。お鍋頼んでいないのに、なぜかテーブルにはお鍋がセッティングされていて、なんでだろうと思っていたのですが、なんとお通しがしゃぶしゃぶだったんです。お通しから満足感のあるひと品。スパークリングワインで乾杯からはじめました。■明太子大好きな明太子。食べ比べしたくて、生明太子・生明太子の天婦羅・家製からすみ明太子・炙り明太子を頼んでみました。ちょっと頼みすぎちゃったかなと思ったのですが、あっという間に無くなっちゃいました。■博多胡麻サバ九州で当日水揚げされた新鮮な鯖を使っているので、プリップリの食感が楽しめます。博多名物、鉄板ですね。■穴子の活き造り天ぷらやお寿司ではよく食べますが、穴子のお刺身ははじめてでした。新鮮すぎて、テーブルに出てきても動いている穴子。興奮の様子を動画でどうぞ(笑)コリコリの食感で、本当においしい。これ、絶対食べてほしいです。骨はおせんべいみたいになっていたので、パリパリッとお酒と一緒に食べちゃいました。■豚まきモッツァレラチーズフライサクサクの衣にもっちもちのチーズがたっぷり。豚肉はジューシーでソースをつけなくてもおいしかったです。■串焼き串焼きもいろんな種類がありました。こちらも盛り付けがきれいで、食欲をそそります。おいしいお料理とお酒を楽しんだ後は、やっぱりデザートも。2品注文してみたのですが、盛り付けもかわいかったです。しっとりとした長崎カステラを使ったフレンチトーストも、濃厚な甘さの安納芋もどちらも捨てがたく、シェアしていただきました。■長崎カステラのフレンチトースト■安納芋とバニラアイス店内には巨大な生簀があり、新鮮な魚介を楽しめるだけでなく、糸島産の厳選新鮮野菜など、こだわりのある食材を堪能できるお店でした。個室もたくさんあり、ゆっくりと楽しい時間がすごせるので、また利用してみたいと思います。*博多明太子玉子焼き店舗詳細博多前炉ばた 一承〒110-0005東京都台東区上野7-2-4 FUNDES上野8F地下鉄銀座線 上野駅 9番出口 徒歩2分JR 上野駅 浅草口 徒歩3分050-3373-0317■SNS フォローしていただけるとうれしいです(クリックできます)@himekagamiAyumi Kuboihimekagami博多前炉ばた 一承 東京上野 (居酒屋 / 上野駅、京成上野駅、稲荷町駅)夜総合点★★★☆☆ 3.8