「Ollaria （オジャリア）」は銀座と恵比寿にあるおしゃれなバル。銀座店 が11 周年、恵比寿店が 10 周年を迎え、それぞれ地域で愛されるお店となっています。こちらの『Ollaria Anniversary2018』イベントに恵比寿店へ伺いました！
シェリー酒がたくさん！
シェリー専門のソムリエさんが選んだ約50種類のシェリー酒がずらーり！すごい！こんなにたくさんのシェリー酒がそろうのは珍しいです。銀座店はギネス世界記録の種類数、世界一シェリー酒がそろっています。
いただいたシェリー酒は…
【ドライアモンティリャード ロス アルコス 】
ドライで口当たりは飲みやすく、シェリー酒らしい香ばしのある香りの中にフルーティーな味わいがあります。
【エミリオ ルスタウ モスカテル デ チピオナ】
珍しいマスカットのシェリー酒です。甘口でスッキリとしていて、ごくごくと飲めてしまいます。料理とも合わせやすい味わいです。
ワインに合うタパスも
スペインオムレツ～トルティージャ～
自家製大山鶏とイベリコ豚のハム
シェリー酒を飲みつつタパスを楽しみました！お酒と料理の相性がいいので飲み過ぎてしまいそうです。通常は、メロッソ（スペインのおじや）やアヒージョ、生ハムや肉料理、魚料理などお酒がおいしく飲めるメニューがありますよ。
女子会にオススメ
たくさんのシェリー酒と、タパスなどお酒にピッタリな料理がそろうOllaria （オジャリア）はおしゃべり多めな女子会にピッタリです！ぜひ、行ってみてくださいね！
▼「Bar de Ollaria 銀座店」
▼バル デ オジャリア 恵比寿店