焼きたてチーズタルト専門店のBAKEからバレンタイン期間限定「焼きたてチョコレートチーズタルト」の発売がスタートしました。サンフランシスコ発のBean to Barのチョコレート専門店「ダンデライオン・チョコレート」とのコラボレーションです。
チョコレートとチーズのバランスがバッチリ
今回発売する「焼きたてチョコレートチーズタルト」はダンデライオン・チョコレートが厳選したグアテマラ産のカカオ豆と、北海道産を主に厳選したクリームチーズをこだわりの比率で配合しています。一口食べると、チョコレートは焦がしキャラメルのようなコクがあり濃厚さを感じます。
なめらかなチョコレートの中にクリームチーズの味わいがあり、酸味とフルーティーさも楽しめます。さらに生地にはココアパウダーを練り込んだクッキー生地を使用して2度焼きしているので、よりサクサク感を感じることができますよ!
4通りのおいしい食べ方
①まずは、焼きたて当日にそのまま
②冷蔵で冷やしてレアチーズケーキのように
③冷凍庫で冷やすとチーズアイスのように
④リベイク(オーブンで少し焼く)するとフォンダンショコラのように
やはりチョコレートなので、リベイクして食べてみたいですね!
期間限定!ピンクのパッケージにも注目
バレンタインということで、ボックスやバッグがピンクとチョコレートカラーのかわいいパッケージになっています。これならバレンタインにピッタリ!プレゼントに渡すときも喜ばれますね。
限定チーズタルトは今だけ!
工房一体型店舗で常に店舗で焼きたてのチーズタルトが提供されます。
焼きたてチョコレートチーズタルトは2月14日までの限定販売です。おやつに、手土産に、バレンタインのプレゼントに!ぜひ食べてみてくださいね。
■商品名:焼き立てチョコレートチーズタルト
■価格:1個280円(税込)※数量限定商品の為なくなり次第、販売終了いたします。
■販売店舗:BAKE CHEESE TART 国内全店舗
■販売期間:2019年1月11日(金)~2月14日(木)