百姓れすとらん「和栗a la mode」の「搾りたて　くりっ栗もんぶらん」

名古屋三越栄店リカーイベントスペースにて期間限定販売

国内の農産加工品を紹介するブランド“百姓れすとらん”より青森小栗山農園の和栗ペースト(銀寄・利平のブレンド)をふんだんに使用した“搾りたて　くりっ栗もんぶらん”をワインとペアリングして3月13日(水)～19日(火)の期間限定で、名古屋三越栄店リカーイベントスペースにて販売されます。

和栗a la modeが使用する和栗は全てが無燻蒸
無燻蒸とは、害虫駆除・殺菌・防カビなどの為使用する気体の薬剤を噴霧していない、自然のままの栗のことを指します。「搾りたて　くりっ栗もんぶらん」は和栗本来の香りを堪能していただく為作り置きはせずにオーダーごとにお作りし、青森小栗山農園のペーストには極々最小限の生クリームしか使用しておりません。風味を楽しんでいただく為“もんぶらん”の消費期限は当日中ですが是非お早めにお召し上がりください。