特別な記念日を演出する「アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜」では、この時期限定のメニューをご提供する「Spring Flower Garden」を3月16日(土)から5月26日(日)の期間で開催します。
昨年も大好評だった、食べられるお花“エディブルフラワー”をふんだんに使用した期間限定フェアを今年も開催。今回の「Spring Flower Garden」では、前菜からデザートまで全てにフラワーを使用した贅沢なランチコースを1種、アニヴェルセルカフェ定番スイーツ“パンペルデュ”のフラワーアレンジを1種、爽やかな口当たりのノンアルコールカクテルにフラワーを添えたドリンク計4種など、見た目も華やかな限定メニューをラインナップ豊富に揃えました。みなとみらいの運河に面した気持ちの良いテラス席で、春満開の期間限定メニューを是非ご堪能ください！
【Spring Flower Garden】 メニュー紹介＜全て税込価格＞
■「フラワーランチコース」： 3,500円
昨年大人気だったフラワーランチコースがリニューアルしました。
前菜からデザートまで、全てのメニューに春を感じる色とりどりのエディブルフラワーを使用した、写真映え間違えなしの贅沢ランチコースです。
【提供メニュー】※ドリンク＆デザートはお好みで一つお選び頂けます
・ドリンク：レモンフルール or カシスフルール
・前 菜：カリフラワーのテリーヌ
・メイン：シューファルシーブレゼ
・デザート：パルフェグラッセ (ストロベリーソース or マンゴーソース)
■「ショコラバナーヌとマスカルポーネのパンペルデュ」：1,600円
アニヴェルセルカフェ定番のスイーツ“パンペルデュ”がこの時期だけのアレンジバージョンで登場いたします。フレンチトーストにバナナピューレを染み込ませることで甘みにアクセントを加え、見た目には可愛らしいエディブルフラワーを添えました。大切な記念日や誕生日のサプライズプレートとしてもおすすめです。
■「レモンフルール」：860円 (写真左)
レモンの酸味と優しい甘さがたまらない定番のレモネード。炭酸のシュワッとした刺激と、レモンの酸味がアクセントとなり、気分をリフレッシュしてくれる一杯です。
■「カシスフルール」：860円 (写真右)
甘酸っぱいレモンと、ふわっと香るカシスのハーモニー。ラベンダーカラーのグラデーションで、見た目もちょっぴり大人でお洒落なドリンクです。
■「ピーチクリームフルール」：980円 (写真左)
色鮮やかなパステルピンクが、春を感じさせてくれるクリームソーダ。爽やかなピーチの甘酸っぱさが口いっぱいに広がる、華やかで心躍る一杯です。
■「メロンクリームフルール」：980円 (写真右)
シュワシュワはじける昔懐かしいメロンソーダと、甘いアイスクリームが絶妙なコンビネーションを奏でるクリームソーダ。色合い鮮やかでフォトジェニックなドリンクです。
【Spring Flower Garden】 開催概要＜全て税込価格＞
【商品名/価格】
・コース1種
「フラワーランチコース」：3,500円 （ドリンク、前菜、メイン、デザートのご提供）
・スイーツ1種
「ショコラバナーヌとマスカルポーネのパンペルデュ」：1,600円
・ドリンク4種
「レモンフルール」：860円、「カシスフルール」：860円、「ピーチクリームフルール」：980円、「メロンクリームフルール」：980円
【フェア期間】
2019年3月16日(土)～5月26日(日)
【店舗概要】
「アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜」 神奈川県横浜市中区新港2-1-4
Tel：045-640-5188
営業時間：月・水・木/12：00～17：00 金/12：00～22：00 土・日・祝/9：00～22：00
定休日：火曜日