東京駅改札内のエキナカ商業施設「グランスタ」および「グランスタ丸の内」では11月5日〜12月25日まで「グランスタ クリスマスフェア」が開催されています。昨年大人気だった「東京駅丸の内駅舎」や「Suicaのペンギン」をモチーフにしたクリスマスケーキは新作となって登場。また、今年は東京ステーションホテルとコラボ！ホテルオリジナルクリスマスケーキも大注目ですよ。
東京ステーションホテル☆グランスタ限定クリスマスケーキ
【ノエル】
2012年の保存復元工事完成まで東京駅丸の内駅舎を支えていた「松の杭」をモチーフにしました。中は濃厚なマロンケーキで、コーヒークリームとマロンペーストが重ねられています。
【ビュッシュ・ショコラ・ヴァニーユ】
大人向けの本格的なチョコレートクリスマスケーキです。ふわりとした軽やかなムースとクリームの中にキルシュ漬けした甘酸っぱいグリオットチェリーとソテーした洋梨が入っています。
【大人のフルーツケーキ】
ラム酒に一晩漬け込んだチェリーやオレンジ、パインなどのドライフルーツがたっぷり入っています。きび砂糖を使ったコクのあるやさしい甘さの生地の中に、甘酸っぱい酸味が楽しめるフルーツケーキです。
これぞ東京駅！
【駅舎のフルーツケーキ】コロンバン
東京駅舎ドームをモチーフにしたフルーツケーキです。切ってしまうのがもったいない再現度です。中のフルーツケーキはしっとりと口当たりがよく、ほどよい甘さです。
【クーポラ ディ トーキョー】カファレル
東京駅丸の内駅舎南北ドームの内側をモチーフにしたチョコレートケーキです。駅の中から見上げると見える景色をマジパンで作っています。
【グランスタ東京駅舎ノエル】コロンバン
東京駅舎がサブレにプリントされたノエルです。フルーツがたくさんトッピングされた華やかなケーキです。その下にはカスタードのムースリーヌとアーモンドプードルベースのスポンジが入っています。
【カファレル with Suica】カファレル
お馴染みのSuicaがかわいいチョコレートケーキです。カファレルならではの素材にこだわったチョコ好きのためのケーキです。
【Suicaのペンギンアーシテクスチュール】ダロワイヨ
Suicaのペンギンの顔なチョコレートケーキです。かわいらしいケーキにはワッフル生地が使われ、中にはホイップクリームと黄桃が入っています。
クリスマスの王道ケーキも
【苺のタルト】京橋千疋屋
クリスマスといえば苺！千疋屋が選んだ苺を贅沢に使った豪華なタルトです。
【ノエル ドゥ ピエール2019】ピエール マルコリーニ
クリスマスカラーの赤の中にキラキラとゴールドが輝く華やかなケーキです。濃厚なチョコレートをたっぷり使っています。
シュトーレン＆クリスマスディッシュ
【クリスト・シュトーレン】ブルディガラエクスプレス
クリスマスに欠かせないシュトーレンです。洋酒に漬け込んだドライフルーツが入っています。持ち運びしやすいので手土産にもオススメです。
【黒毛和牛のローストリース】浅草今半
黒毛和牛のすき焼きを包んだ酢飯の上にローストビーフがたっぷり。肉好きにはたまらない豪華な一品です。
見た目も味も楽しませてくれるグランスタのクリスマスフェア！これならおもてなしにもピッタリですね。例年、人気のケーキは予約が争奪戦になるそうです。
ぜひ、お早めにチェックして下さい！
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