和菓子ブランド「宗家 源 吉兆庵」は、カフェレストラン「K.MIMANOTO」を、GINZA SIX向かいに移転した本社ビル「THE HOUSE」の2階から5階にオープンします。“ギンザ ハレフルーツ”をコンセプトに’ささやかなハレの日の楽しみ’を銀座でおいしい果実を楽しむ贅沢として提案。大人気の「陸乃宝珠」などの果実を使った創作和菓子を提供する「宗家 源 吉兆庵」ならではの、新感覚のカフェレストランです。先日こちらのおいしい試食会に伺いました。気になるメニューをご紹介しますね。
フルーツたっぷりのメニュー
秋の果実を乗せた THE HOUSE カレー
ピリ辛なカレーの上にはフルーツがたっぷり!季節ごとに変わるフルーツも楽しみですね。秋はイチジク、カキ、ナシなどです。
ローストビーフサンドイッチ
デミグラスソースにマンゴーを入れたフルーティなサンドイッチです。ローストビーフはやわらかくてジューシー!
秋の果実プリンアラモード
大きなプリンの周りにはフルーツがどっさり!かためのクラシックプリンはシェフおすすめの一品です。大きめなのでみんなでシェアして食べてね。
秋の果実のミルフィーユ
パリパリのパイ生地とたっぷりのフルーツ、そして中にはカスタードクリームがぎっしりと入っています!
お食事だけでなくスイーツなどいろいろな楽しみ方ができるカフェレストランです。個室もあるので女子会やママ会などにもおススメですよ。季節ごとに楽しめるいろいろなフルーツを、ぜひ食べてみてください!
「K. MINAMOTO」
オープン日 :10月19日(土)
場所 :東京都中央区銀座6丁目9-8 宗家 源 吉兆庵 新本社ビル「THE HOUSE」2階~5階
営業時間 :(平日・土)11:30~20:30 (日祝)11:30~19:00 ※無休