大戸屋では、3月10日(火)までの期間限定で、『いちごのパフェ』と『いちごのミニデザート』が販売されています。旬の国産いちごをたっぷり使った、お店で手づくりしたいちごソースを楽しめる季節のデザートです。フロマージュ・ブランのさわやかな酸味と、いちごソースの甘さがよく合い、食後にもさっぱりと食べられます。ちょっと贅沢なひとときをお楽しみください！
甘酸っぱく、爽やかな香りが広がる、いちごのデザート 】
グラスに、いちごプリンとフロマージュ・ブラン、いちごソースを重ねた、『いちごのパフェ』と『いちごのミニデザート』。国産いちごをたっぷり使った旬のデザートです。いちごソースは、フレッシュないちごをたっぷり使い、お店で手づくりしました。カットしたいちごの果肉にレモン果汁を加え、手鍋でコトコト煮込んだ、甘みとに酸味が絶妙にマッチしたこだわりのソースです。甘酸っぱいソースは、フレッシュないちご、フロマージュ・ブランの爽やかな酸味を引き立てます。フロマージュ・ブランは、コクとヨーグルトのようなさわやかさが特徴の、クリームチーズ。口どけなめらかで、ムースのような食感が楽しめます。いちご好きにはたまらない旬のデザートで、ちょっと贅沢なひとときをお楽しみください。
『いちごのパフェ』 410円（税込450円）
カロリー：194kcal／塩分：0.1g
アレルギー物質：小麦・卵・乳・大豆・ゼラチン
※カステラに「はちみつ」を使用しております。恐れ入りますが、１歳未満のお子様は召し上がらないようにご注意ください。
『いちごのミニデザート』 291円（税込320円）
カロリー：144kcal／塩分：0.1g
アレルギー物質：卵・乳・大豆・ゼラチン