美味しくてヘルシー!バラエティーいっぱい!!
「チキンオーバーライス」は、その名の通り、ご飯の上にチキンが乗っかる、いわば「どんぶり飯」。日本でどんぶり飯というと、男性向けのガッツリご飯なイメージですが、このイメージを良い意味で裏切ってくれるのが、チキンオーバーライス!!
東京は赤坂・溜池山王の地下にできた、「New York Vendorz」は、そんなチキンオーバーライスを色んな楽しみ方でいただける新しいお店です。
まずはお店の看板、一番ベーシックな「チキンオーバーライス」を頼んでみました♡
複数のハーブやスパイスで味付けされたチキンと、付け合せのお野菜がたっぷり!そしてご飯はターメリックライスと、とっても色鮮やかでヘルシーです!
ゴロゴロと贅沢に入ったチキンにかけるのは、ヨーグルトベースの爽やかなソース。酸味とコクがあって、これが香り高いチキンのスパイスにぴったり。濃厚なのにさっぱり完食できちゃう、食べ飽きない美味しさです。
そして、豊富なメニューとトッピングが自由に楽しめるのも、こちらのお店の特徴。
チーズやアボカドはもちろん、パクチーや温玉が乗ったメニューも!メニューから選ぶことはもちろん、自分で好きなものを組み合わせてトッピングもできるんです。店長のイチオシという、「彩り野菜チキンオーバーライス」は本当に彩りがきれい!!
フレッシュなレタスやトマトに加えて、キャロットラペや紫キャベツ、オリーブも乗っています。
もはやご飯は見えないほどのお肉とお野菜たち!ミックスビーンズときゅうりの食感も良く、ポテトサラダはとってもまろやか♡
この1つのボックスで、かなりの栄養チャージができて、身体が喜ぶ感じです。ターメリックライスがパラパラで軽いので、沢山食べても重くならないのが嬉しいですね。
食べ方もいろいろ!
今回試食させていただいたのは、ご飯にお弁当スタイルの「プラッタータイプ」でしたが、実はお店には、忙しい時にもぴったりな「ジャイロタイプ」も!
こちらはチキンオーバーライスの具をピタパンで挟んでくるんだものなので、ワンハンドで手軽に食べられて、ゴミも少ないので、手早く済ませたい時にぴったり!オフィスにいながらスマートに食べたい、という希望も叶えてくれます。
さらに、ヴィーガン対応として、チキンをファラフェルに変えることも可能。ひよこ豆に香辛料を混ぜ、油で揚げたヴィーガンミートボールは、味と食感も良い上に、栄養素もばっちり。よりヘルシーに楽しめますね。
お店でのイートインのほか、テイクアウトとデリバリーにも対応。今後はケータリングも行うそうなので、ぜひみんなで色んな味を楽しみたいですね!
現在、クラウドファンディングサイトでサポーターも募集中。限定のグッズがもらえたり、お安く買える引換券があったり、気になる情報がたくさんです。お店とあわせて是非チェックしてくださいね♪