株式会社Mr.CHEESECAKEは、クリスマス限定フレーバーの「Mr.CHEESECAKE Lychee milk Strawberry」を公式MAIL MAGAZINEと LINE＠で数量限定で販売します。
今回はクリスマス限定ということで、Boxもグリーン。
蓋を開けると、オシャレなツリーデザインが。
今回の限定チーズケーキは、子供から大人まで楽しめる、イチゴミルクの懐かしい味わいの中に、バニラの香りと相性の良いライチで新しさをプラスした、クリスマスに相応しい特別なケーキなのだそう！よりミルキーに、そしてライチの豊潤な香りを楽しんでもらえるように‥とMr.CHEESECAKE通常フレーバーより卵の量を減らし、通販レモンでつける酸味をライムにしているのだそう。
早速開封‥レポートしていきますね♩
今回も開封しただけであの食感と味が蘇ってきました‥♡
カットするとかわいらしいイチゴが登場♡今回のミルキーな味わいとイチゴの組み合わせは、クリスマスカラーの赤と白から着想を得て誕生したのだそう。定番の組み合わせのイチゴミルクは、クリームチーズや生クリームに練乳を加えることでミルキーさを強調しつつ、イチゴの酸味でバランスを取っています。そこに、イチゴと相性のよいライチを加えることで、心地よいオリエンタルな余韻を楽しめる、ミスチらしいクリスマスケーキに仕上がっているんです♡
ミルキーな甘さを感じつつ、ライチの香りやライムの酸味をバランスよく感じるのが半解凍の状態でいただくのがオススメ◎
写真のような冷凍庫から出して15分ぐらいの状態、シャキッとした食感のアイスケーキの状態から、口の中でチーズケーキが解けていく感覚がたまらないんですよ！！どの状態でもミルキーで香りに広がりのある味わいなのが本当に凄いです♡
今回はなんと！特別なケーキにオススメのペアリングドリンクとして、日本酒「風の森 Alpha Type5」。セレクトソムリエの大越基裕氏が「Mr.CHEESECAKE Lychee milk Strawberry」のためにセレクト。白桃や綿菓子のようなニュアンスに、ほんのりホイップクリームのような香りを感じる日本酒です。とても優しい甘い口当たりでありながら、フレッシュな酸味を持ち合わせ、余韻は果実のコンポートのようなジューシーさを感じられます。チーズケーキの滑らかな口当たりとベリーの酸味との一体感に加え、ライチのフレーバーとのハーモニーを楽しめます。
ライムの酸味を引き立てつつ、イチゴミルクの懐かしい味わいに、ライチの豊潤な香りで新しさもプラスしたクリスマス限定の特別なチーズケーキ。大切な人と過ごすひとときを、「Mr.CHEESECAKE Lychee milk Strawberry」と一緒に楽しんでみては‥♡
【Mr.CHEESECAKE Lychee milk Strawberry】
●販売日:2020年12月6日（日）・12月13日（日）午前10時〜
●価格:¥5,400（税込）
●購入方法:公式MAIL MAGAZINE、LINE@
（事前登録がおすすめです。）
※数量限定販売のため、無くなり次第終了となります。