今年は"通販対応"で、会場に行けない人も楽しめる一冊に!
ムック『サロン・デュ・ショコラ オフィシャルムック2021』が新発売されました。
例年10万人以上が来場する年に一度のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」。2021年も1月20日からジェイアール京都伊勢丹を皮切りに、全国7会場で開催されます。その魅力を余すところなく紹介する"唯一の公式ムック"が今回も発売。出展する44の人気店の新作ショコラの情報を写真と文章、そしてシェフへの独占インタビューで徹底紹介します。また、今回は会場に行けない人のために「通販マーク」を導入! オンラインストアで販売するアイテムを写真と解説付きで紹介。年に一度のチョコレートの祭典の魅力がぎっしり詰まったファン必見の一冊です。
『サロン・デュ・ショコラ オフィシャルムック2021』
■発売日:2020年12月21日(月)
■定価:1,320円(税込)
■発行:株式会社世界⽂化社社