【レポ】アーモンドでキレイ生活。1月23日は「アーモンドの日」♡

アーモンドの日

世界最大のアーモンド生産地であるアメリカカリフォルニア州の約7,600のアーモンド生産農家ならびに100を超える製造加工業者で組織される「カリフォルニア・アーモンド協会（本拠地:アメリカカリフォルニア州モデスト）は」、『1日約23粒』（30g）のアーモンド摂取目安量にちなんで、毎年1月23日を「アーモンドの日」に制定し、日本におけるカリフォルニア産のアーモンドの美味しさ、および健康・美容効果を訴求しています。

先日、今年の「アーモンドの日」を迎えるにあたり、メディアイベントが開催されました！イベントに出席させていただきましたので、早速レポートしていきたいと思います♩

オンライン・メディアイベント

イベントには、この度カリフォルニア・アーモンドのアンバサダーに就任した人気モデル・福田萌子さん、医師・石原新菜先生（イシハラクリニック 副院長）、ナッツ料理研究家・音仲沙良さんがご登壇されました。

1.人気モデル・福田萌子さん

福田さんは12歳よりモデルとしてご活躍されており、美容や健康に良いとされるアーモンドを食事のみならず間食にも積極的に取り入れられ、以前から馴染み深い食材であるそうです。普段は素焼きアーモンドはもちろん、マヌカハニーを絡めたり、砕いたアーモンドをサラダに添えたり、お肉にまぶして焼いたり◎アーモンドミルクやアーモンドオイルも使われ、様々なアーモンドのレパートリーを楽しんでいるのだそう。

“自分が摂取したもので身体は作られる”ということを常に念頭におかれ、無添加のものや身体にいいものを摂取することを意識されていらっしゃるそうです。

アンバサダーに就任されたことにより「更にアーモンドが好きになりました！」という福田さん。「アーモンドについても勉強中です。」とアーモンドの収穫方法やアーモンドの花についての情報を共有してくださる場面もあり、アーモンドを取り入れたキレイ生活についてモデルさんとしての視点でお話くださいました。

2.医師・石原新菜先生

石原先生からは、「アーモンドはビタミンEの宝庫！活性酸素を取り除き、血流も良くなる美容健康効果の高い食品。代謝アップや免疫力アップのためにも積極的に摂取していきましょう。」と効果についてご説明いただきました。

「アーモンドは、 女性が輝くための「美」と「健康」にぴったりの食材です。 アーモンドには、 若返りのビタミンと呼ばれるビタミンEが豊富に含まれていますが、 ビタミンEの効果はアンチエイジングだけではなく、 血行を良くして冷えを解消する働きもあり、 冷え取りビタミンとも言えます。 体の血行が悪いと、 むくみや、 肩こり、 頭痛、 生理痛などの原因になるだけどなく、 お肌にも影響を与え、 乾燥肌、 シワ、 シミの原因にもつながります。 より多くの方にビタミンEたっぷりのアーモンドを食べていただき、 美しくて健康な輝く女性になってほしいと思います」とお話くださいました。

3.ナッツ料理研究家・音仲沙良さん

音仲さんからは、「ナッツ類の中でも、アーモンドはアンチエイジング効果の高いビタミンＥや食物繊維が多く含まれています。」と、ホール状のみならず最近スーパーなどでとよく見かけるようになったアーモンドミルクや、サラダやヨーグルトに使われるアーモンドスリバードやケーキなどに使われるスライスアーモンドなど様々なアーモンドの種類のご紹介もしていただきました。
パウダーやカットされているものも、スイーツやサラダ類にもアーモンドはよく使われていますよね♩

「アーモンドを1日23粒なんてなかなか食べる機会もないし、食べられないなぁ‥」と思っていらっしゃる方も多いのでは？
そんな方に素焼きのアーモンドを使ってのアレンジレシピである【フレーバーアーモンド】がおすすめです♡

まず、用意するものは‥
●アーモンドを入れるシェイカー
●素焼きアーモンド
●お好みのフレーバー（オイルやパウダーなど）

簡単3ステップでおいしい【フレーバーアーモンド】ができちゃうんですよ♡

今回は、バレンタインシーズンにも嬉しいカカオを使ったレシピを教えていただきました♡

①シェイカーにアーモンドを入れる
②メイプルシロップを入れ、シャカシャカ！
③ココナッツシュガー（普通の砂糖でも◎）を入れ、シャカシャカ！
④ココアパウダーを入れ、シェイカーの蓋を閉めてシャカシャカ！！
手が汚れずに、簡単に美味しいレシピが完成です⭐︎
メイプルシロップは、シュガーとの繋ぎとなるので、先に入れて馴染ませておくのがポイントですよ♩

「フレーバーによって、ドリンクのペアリングも楽しめますよ」と音仲さん。自分好みのフレーバーを研究するのも楽しいですよね。

「毎日飽きることなく"アーモンド習慣"を取り入れられるように、 冷蔵庫に余りがちな食材や、 コンビニやスーパーでも手に入る身近な食材を使って、 今年もシャカシャカアーモンドの新フレーバーを考案しました。 味のバラエティーも豊富で、 甘い系や、 しょっぱい系、 和風のフレーバーや海外のフレーバーを合わせて全5種類です。 各フレーバーで、 アーモンドとの相乗効果で美容効果をアップさせる食材を組み合わせています。 簡単にフレーバーアーモンドが作れますので、 ぜひ全種類試していただければ嬉しいです」とお話くださいました。

実はご紹介いただいたカカオのレシピは、2020年に発表されたアレンジレシピのひとつだったんですよ！スイーツ系だけでなく、お酒のおつまみにもなりそうなフレーバーもあって面白いですよね♩

そして、去年に続き、今年もフレーバー投票キャンペーンが始まります！

「シャカシャカアーモンド」キャンペーン

1.概要

「シャカシャカアーモンド」フレーバー投票キャンペーンは、 5つの新フレーバーの中から、 「シャカシャカアーモンド」フレーバーをひとつ選び投票した方の中から抽選で、 1月23日にちなんだ123名様に「シャカシャカアーモンド」オリジナルシェイカー（調理用ボトル）を含む、 カリフォルニア・アーモンド協会オリジナルグッズをプレゼントというもの。

気になる今年のフレーバーは‥！

「白ごま味噌」、「ストロベリー」、「チャイ」、「梅昆布」、「チーズペッパー」の5つのフレーバー！
アーモンドに豊富に含まれるビタミンEの抗酸化作用による美肌・美髪効果はもちろん、 それぞれのフレーバーが持つプラスアルファの栄養素で様々な美容・健康効果が期待できます。

2.キャンペーン参加方法

【Step 1】カリフォルニア・アーモンド協会の公式Instagram（@almondsjp）をフォロー。

【Step 2】1月23日のキャンペーン対象投稿のコメント欄に好きなフレーバーの番号（1、 2、 3、 4、 5）をひとつ選んでコメント。

3.投票期間

2021年1月23日（土）8:00 ～ 2021年2月11日 （木）23:59
1月23日「アーモンドの日」（※）から投票の受け付けを開始いたします。

4.プレゼント内容

カリフォルニア・アーモンド協会オリジナルグッズの、 「シャカシャカアーモンド」オリジナルシェイカーを含む、 「シャカシャカアーモンド」キットを123名様にプレゼント。

5.当選発表

ご当選された方には、 Instagramのダイレクトメッセージにて詳細をご連絡します（※）。

（※）インスタグラム公式アカウント「@almondsjp」のフォローが必要となります。 また、 協会指定の期限までに返信がない場合は当選無効となります。 非公開アカウントの場合もダイレクトメッセージが送れませんので当選無効となります。 あらかじめ、 ご了承ください。

アーモンドには、美容にも健康にも良いビタミンＥが豊富に含まれ、血糖値の上昇を防ぐ効果がある他、 健康な心臓と健康なコレステロール値の維持、 体重管理にも効果を発揮することが研究結果で証明されています。「1日23粒」のアーモンドを積極的に摂取していきましょう♡