スフレパンケーキ専門店｢FLIPPER’S｣ではストロベリーフェアがスタートし、3か月連続で新商品が発売されます。第一弾は、みずみずしく甘酸っぱいブランドいちご「とちおとめ」を使用した「奇跡のパンケーキ いちごのミルフィーユ」です。
今年のストロベリーフェアは3段階で新商品が登場。第1弾の「奇跡のパンケーキ いちごのミルフィーユ」は、名前の通りミルフィーユをパンケーキで表現した一皿。2層に重ねたパンケーキの間には、のブランドいちご「とちおとめ」、とろりとしたカスタードクリームと果汁たっぷりの甘酸っぱいストロベリーソースをふんだんにサンド。食感のアクセントには、香ばしくローストしたアーモンドスライスをあしらいました。別添えのオリジナルブレンドティーで仕込んだ特製シロップをかけて味わいの変化をお楽しみください。
◆メニュー詳細
奇跡のパンケーキ いちごのミルフィーユ
価格：¥1,430+tax
展開期間：1月15日(金)～2月16日(火)
展開店舗：FLIPPER’S 全店（テイクアウト可能）
商品説明：
いちごのミルフィーユをパンケーキで表現した一皿。2層に重ねたパンケーキには、中にもトップにもブランドいちご「とちおとめ」をたっぷり使用し、その他とろりとしたカスタードクリームやジューシーで甘酸っぱいストロベリーソースを忍ばせました。香ばしくローストしたアーモンドや、別添えの自家製ブレンドティーシロップが、食感や味わいのアクセントに。
またテイクアウト限定ショップ「FLIPPER’S STAND」では、バレンタイン期間限定商品が登場。「奇跡のスフレチーズプリン キャラメルナッツショコラ」は、濃厚なショコラプリンとショコラスフレチーズケーキにナッツの香ばしさとキャラメルのほろ苦さがアクセントの限定プリン。さらに、濃厚なショコラガナッシュを使用した「パンケーキパイ キャラメルナッツショコラ」も新発売！FLIPPER’S STAND全店と公式オンラインショップ「BAYCREW’S FOOD MARCHE」で展開されています。
▲左）奇跡のスフレチーズプリン キャラメルナッツショコラ 右）パンケーキパイ キャラメルナッツショコラ
■FLIPPER’S STAND バレンタイン商品
・展開場所： FLIPPER’S STAND全店／FLIPPER’S 梅田
・展開期間： 2020年1月14日(木)～2021年2月23日(火)
・展開商品：
奇跡のスフレチーズプリン
キャラメルナッツショコラ 620円+tax
パンケーキパイ
キャラメルナッツショコラ 420円+tax
・展開場所： ONLINE STORE｢BAYCREW’S FOOD MARCHE」
・URL： https://baycrewsfood.base.ec/categories/2476678
・展開期間： 2021年1月14日(木)～2021年2月23日(火)
・展開商品： ・パンケーキパイ CHOCOLETE BOX
6個入り（プレーン/キャラメルナッツショコラ各3） 3,200円
8個入り（プレーン/キャラメルナッツショコラ各4） 4,000円
・奇跡のスフレチーズプリン CHOCOLATE BOX
3個入り（キャラメルナッツショコラ×3）2,800円
※全て送料無料＆税込価格