工房一体型のスコーン専門店『BAKERS gonna BAKE（ベイカーズ ゴナ ベイク）』では、新緑の季節にふさわしい香り豊かな“宇治抹茶”を使用した「黒糖かりんとうの抹茶スコーン」と「アイス抹茶エスプレッソラテ」など、新商品が発売されました。
宇治抹茶のスコーンに、“黒糖かりんとう”をあわせたユニークな組み合わせ！
朝食・ランチ・ティータイムなど様々な時間帯にぴったりなスコーンが揃う「BAKERS gonna BAKE（ベイカーズ ゴナ ベイク）」では、季節ごとに登場するユニークで個性的なスコーンも人気です。初夏限定の新作は、香り高い“宇治抹茶”がベースのスコーンに、黒砂糖の風味が広がるザクっと食感の“黒糖かりんとう”をあわせた「黒糖かりんとうの抹茶スコーン」です。コクのある黒糖の甘みがお茶の香りを引き立たせて、“懐かしいようで新しい”和の味わいに仕上げました。
抹茶がテーマのひんやり新作テイクアウトドリンク2種
新作のテイクアウトドリンク「アイス抹茶エスプレッソラテ」、「抹茶ラテシェイク」とともに、お茶の豊かな風味と旨味がつまった抹茶の味わいを楽しめます。
コーヒー香るスコーンサンドや甘酸っぱいチェリースコーンなど、期間限定の味わいも続々登場！
プチプチとした食感と香ばしい風味が楽しめる全粒粉スコーンに、ラムレーズンホイップと香り豊かなコーヒー餡をサンドした「全粒粉のスコーンサンド コーヒー餡とキャラメルラムレーズン」や、チェリーの甘酸っぱさが口いっぱいに広がる「チェリースコーン」、爽やかなレモン風味のスコーンに、キュッと甘酸っぱいレモン味のフォンダンをたっぷりかけた「レモンレモン」など、この時期だけの味わいも一斉に登場します。
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■商品名：黒糖かりんとうの抹茶スコーン
■価格：320円（税込）
■販売期間：4月21日（水）～ 期間限定
京都宇治抹茶のスコーンに黒糖かりんとうをごろっと加えて焼き上げました。黒糖かりんとうとスコーンの驚きの組み合わせです。
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■商品名：アイス抹茶エスプレッソラテ
■価格：460円（税込）
■販売期間：4月21日（水）～ 期間限定
香り豊かな抹茶ラテに、ほどよい苦みのエスプレッソを加えました。（※写真手前）
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■商品名：抹茶ラテシェイク
■価格：580円（税込）
■販売期間：4月21日（水）～ 期間限定
ほろ苦い抹茶とエスプレッソを加えたミルクシェイクに、ホイップをトッピング。（※写真奥）
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■商品名：全粒粉のスコーンサンド コーヒー餡とキャラメルラムレーズン
■価格：390円（税込）
■販売期間：4月21日（水）～ 期間限定
香ばしい全粒粉スコーンにラムレーズンホイップとカラメルソース、香り豊かなコーヒー餡をサンドしました。
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■商品名：チェリースコーン
■価格：340円（税込）
■販売期間：4月21日（水）～ 期間限定
チェリーの甘酸っぱさが口いっぱいに広がるアメリカンスコーン。ワッフルシュガーの食感がアクセント。
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■商品名：レモンレモン
■価格：340円（税込）
■販売期間：4月21日（水）～ 期間限定
レモン風味のスコーンに、キュッと甘酸っぱいレモン味のフォンダンを、たっぷりとかけました。レモンスライスとピスタチオを飾り、爽やかなレモンのスコーンに仕上げました。