みずみずしいフルーツや涼しげなゼリーを使用したスイーツと暑い季節に食べたくなるスパイシーブレッドが登場！
横浜ロイヤルパークホテルでは、7月1日(木)～8月31日(火)の期間、1階 デリカ&ラウンジ「コフレ」にて「サマースイーツフェア」を開催します。みずみずしいメロンを使用した「メロンロールケーキ」や、レモンの香りがさわやかな「ガトーウィークエンド」に加え、月替わりのスイーツを2種類ずつご用意いたします。また、暑い季節にぴったりのブレッド3種類を取り揃えた「スパイシーブレッドフェア」も同時開催されます。
■フェア名「サマースイーツフェア」
開催期間：2021年7月1日(木)～8月31日(火）
店舗：1階 デリカ&ラウンジ「コフレ」
時間：ラウンジ 10：00～20：00（ケーキ類の提供は11：00より）
デリカ 11：00～20：00
ご予約・お問い合わせ：デリカ&ラウンジ「コフレ」 045-221-1111（代表経由11：00～20：00）
販売期間：7月1日(木)～8月31日(火）
メロンロールケーキ
ホール(写真)2,000円／カット680円
オリジナルクリームとメロンをふんわりとしたロール生地で包み込みました。シンプルだからこそ引き立つ、みずみずしいメロンの甘さと、クリームの上品な甘さをお楽しみください。
販売期間：7月1日(木)～8月31日(火）
ガトーウィークエンド
1,500円
レモンの香りがさわやかな、暑い季節でもさっぱりとお召しあがりいただけるバターケーキです。
販売期間：7月1日(木)～7月31日(土）
和ぱふぇ
780円
抹茶ババロアの上にオリジナルクリームを絞り、水ようかんや寒天などと共にフルーツをトッピング。仕上げに別添えの黒みつをかけてお召しあがりください。
販売期間：7月1日(木)～7月31日(土）
白桃レアチーズケーキ
680円
濃厚なレアチーズの上には桃のコンポートを。さらに、さわやかな白ワインゼリーとレモン香るゼリーをトッピングしました。
販売期間：8月1日(日)～8月31日(火）
マンゴープリン
650円
濃厚でなめらかなマンゴープリンの上に、レモン香るゼリーとマンゴーを合わせ、さわやかな味わいに仕上げました。
販売期間：8月1日(日)～8月31日(火）
フルーツババロア
650円
ババロアの上に、色鮮やかな5種のフルーツをトッピング。フルーツのみずみずしさが涼しげな一品です。
■フェア名「スパイシーブレッドフェア」
開催期間：2021年7月1日(木)～8月31日(火）
写真奥より
柚子胡椒のスパイシーバゲット
360円
チーズと生ベーコンを合わせたバゲットに、柚子胡椒のアクセントを加えました。
チリドッグ
400円
ピクルスを加えたチリソースの程よい辛みが食欲をそそる一品です。
夏野菜のカルカッタカレーパン
280円
やわらかな生地で包んだカルカッタカレーに、色鮮やかな夏野菜をのせて焼き上げました。