ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、「ニューヨークラウンジ by インターコンチネンタル 東京ベイ」と「ハドソンラウンジ」にて、9月1日より「安納芋キャラメルスフレパンケーキ」を提供します。
パンケーキの生地には小麦粉に安納芋の粉を加え、安納芋の風味がアクセントになったふわふわの食感に仕上げました。トップにはキャラメルシャンティをのせ、安納芋の自然な甘味を引き立てています。さらに、芋のチップスとごまをたっぷりかけて、カリッとした食感やごまの香ばしさも演出。
また、サイドメニューに安納芋、大学芋とキャラメルアイスクリームを添え、2種の芋の食べ比べもお楽しみいただけます。安納芋は低温で4時間じっくり焼き上げ、自然の甘味を凝縮しました。キャラメリゼした大学芋、キャラメルのソースとアイスクリームをよく絡めてお召し上がりください。
秋が深まるにつれて、旬を迎える安納芋をふんだんに使ったパンケーキとともに寛ぎのティータイムをお過ごしください。
<概要>
【期 間】 2021年9月1日（水）～11月30日（火）
【場所・提供時間】
・ ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ/ 1F
11:30～21:30（L.O.21:00） ＊営業時間は11:30～22:00
・ハドソンラウンジ/ 1F
11:30～22:00（L.O.21:00） ＊営業時間は10:00～24:00(土日祝は9:00～)
※両ラウンジとも当面の間、短縮営業となりますので、詳しくはホームページをご確認ください。
www.interconti-tokyo.com/info/info202004.html
【内容・料金】 ＊税込、サービス料別
単品 ￥2,200
ドリンクセット 平日￥2,640 土日祝￥2,970
＊セットドリンクはコーヒー、紅茶、アイスコーヒー、アイスティーよりお選びいただけます。
（その他のドリンクは+¥330）
【ご予約・お問い合わせ】
ニューヨークラウンジ 03-5404-7895（直通）
ハドソンラウンジ 03-5404-7894（直通）