テイクアウトのニーズに応え、エレガントなルックスで食卓を飾るクリスマスケーキ、クリスマステイクアウトディナーコースにクリスマステイクアウトアフタヌーンティー、ギフトにも喜ばれるクリスマススイーツなどをご用意しました!
(1階のブティックbyシャングリ・ラ、または、オンラインブティックでの購入が可能です。)
そして本館28階のイタリア料理「ピャチェーレ」レストランおよびラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」で提供するディナーコースは、クリスマスデコレーションで飾られた店内の雰囲気とともに、シェフが腕を振るったクラシックなクリスマスコースメニューは、思い出に残るクリスマスディナーを一層華やかに演出します。
先日、試食会にお伺いさせていただきました!会場は天井高6m、面積は269平方メートル、贅を極めた究極のしつらえが施された38Fの最高級スイート「プレジデンシャルスイート』。一生足を踏み入れることはないだろうと思っていたこちら…入る前からドキドキが止まらなかったです♡
東京駅を眼下に、皇居、丸の内方面を望むことができる大きな窓。室内はオリエンタルな雰囲気。そして、
バカラのトーチランプが…!!ラグジュアリー空間に圧倒されながら、特別な時間を体験させていただきました♡
プレジデンシャルスイートはクリスマス一色。早速メニューをご紹介させていただきますね。
まずは、ホテルで味わうディナー・アフタヌーンティーから。
ホテルで味わうクリスマスディナーコース
●ザ・ロビーラウンジ クリスマスディナーコース
フォアグラ、カニ、キャビアなど贅沢な食材を使用した8品もの前菜はスタンドスタイルで。
メインにはビーフの赤ワイン煮込みのパイ包み、または、
ロブスター・鱈のグラタンからセレクトできます。
食後のお楽しみももちろんあります!こんなかわいらしいスノーマンや焼き菓子♡
【ザ・ロビーラウンジ クリスマスディナーコース】
●期間:2021年12月24日(金)〜2021年12月25日(土)
●価格:16,500円(税込・サービス料15%別)
●時間:18:00〜20:00/20:30〜22:30の2部制
〈ご予約・お問い合わせ〉
ラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」
Tel:03-6739-7877
●ピャチェーレレストラン クリスマスディナーコース
白を基調としたクリスマスディナーコースには、秋川牛のサーロインや、
貴重な白トリュフ、ブルーオマール海老などの厳選した最高の素材を惜しみなく使用し、素材のクオリティを最大限に引き出したさまざまな料理を味わっていただける2つのディナーコース、ナターレとメッツォからセレクトできます。
【ピャチェーレレストラン クリスマスディナーコース】
●期間:2021年12月23日(木)〜2021年12月25日(土)
●価格:メッツォ 6品コース/1名様 30,800円、ナターレ 6品コース/1名様 38,500円(税込・サービス料15%別)
●時間:17:00〜20:00/20:30〜23:30
〈ご予約・お問い合わせ〉
イタリア料理「ピャチェーレ」
Tel:03-6739-7898
ホテルで味わうクリスマスアフタヌーンティー
●クリスマスアフタヌーンティー
クリスマスツリー仕立ての楚蟹のサンドイッチに牛頰肉とトリュフパイ、サンタの帽子を形どったムース、リース型ピスタチオパリブレスト、シグネチャーのストロベリーショートケーキとハッピーなクリスマス気分を見た目からも味わえるクリスマスアフタヌーンティーが12月から登場します♡
●キッズアフタヌーンティー
そして、ママと一緒にお子様もお祝い気分をラウンジで楽しめる特別なキッズアフタヌーンティーも登場します⭐︎
ストロベリーショートケーキ、チョコレートムース、ラズベリーのシュークリームを上段に、セイボリーのミニバーガーとサンドイッチにフライドポテトと、お子様が大好きなアイテムを揃えました♩
【クリスマスアフタヌーンティー/キッズアフターヌーンティー】
●期間(共通):2021年12月1日(水)〜2021年12月25日(土)
●内容:
『クリスマスアフタヌーンティー』
〈スイーツ〉リース型ピスタチオパリブレスト/サンタ帽子ムース/ストロベリーショートケーキ/ブラックフォレスト/ベルガモットゼリー&星ゼリーのタルト
〈セイボリー〉オマール海老とキャビア 根セロリのサラダとビーツムース/フォアグラ シャンパンロゼジュレ/牛頰肉とトリュフパイ/楚蟹のサンドイッチ クリスマスツリー仕立て
〈スコーン〉クランベリー&ラズベリー/チョコ&オレンジ/クラシック
『キッズアフターヌーンティー』
〈スイーツ〉ストロベリーショートケーキ、チョコレートムース、ラズベリーのシュークリーム
〈セイボリー〉
ミニバーガー、サンドイッチ、フライドポテト
●価格:
『クリスマスアフタヌーンティー』
7,480円 グラスシャンパン付き(税込・サービス料15%別)
『キッズアフターヌーンティー』
3,300円(税込・サービス15%別)
●時間(共通):平日14:30〜17:30、土日祝13:00〜15:00/15:30〜17:30
●場所(共通):ザ・ロビーラウンジ
続いて、ご自宅でホテルクオリティーを楽しめるディナー・アフタヌーンティー・スイーツをご紹介していきます!
テイクアウトディナーコース
テイクアウトのディナーコースは、2-4名の少人数で豪華なホームパーティーが楽しめるディナー!
キャビアやロブスターラザニアなど前菜のほか、秋川牛のロースト(左)または、
こちらの若鳥のロースト、どちらかをセットでセレクトできます。
デザートのパネトーネも付きますよ◎家族や友人たちとコース仕立てのラグジュアリーなホームパーティーを楽しめるラインナップです。
【クリスマステイクアウトディナーコース】
●価格:若鳥のローストセット 48,600円/秋川牛のローストセット 59,400円(両方ともに税込)
〈ご予約・お問い合わせ〉
お受け取りの3日前までに要予約、12月22日までご予約を承ります。お受け取りはホテル1階ブティックにて、12月21日〜25日の11:30、12:00、12:30、13:00、16:00、16:30、17:00、18:00に承ります。
レストラン予約 Tel:03-6739-7888 およびザ・ブティックbyシャングリ・ラまたは下記オンラインブティック
テイクアウトアフタヌーンティー
ザ・ロビーラウンジで提供しているクリスマスアフタヌーンティーは、2名様分からお持ち帰り、ご自宅でも味わっていただけます。
【テイクアウト アフタヌーンティー】
●価格:22,680円(税込)
〈ご予約・お問い合わせ〉
お受け取りの3日前までに要予約、12月22日までご予約を承ります。お受け取りはホテル1階ブティックにて、12月1日〜25日の11:30、12:00、12:30に承ります。
レストラン予約 Tel:03-6739-7888 およびザ・ブティックbyシャングリ・ラまたは下記オンラインブティック
クリスマスケーキ
価格は全て税込です。
●ストロベリーショートケーキ
毎年大人気のストロベリーショートケーキは、シェフが作り上げるしっとりとしたアーモンドシロップを使用したスポンジと、風味豊かな生クリームと旬の苺の酸味が絶妙なバランスのケーキです。
チョコレートプレートで美しくデコレーションを施し、ホームパーティーやディナーに華を添えます。
●チョコレートムースケーキ
エレガントなルックスで一際目を引く、濃厚でなめらかなムースケーキの中には、チョコレートクランブルとその上のピスタチオのガナッシュ、パンデピス、たくさんの種類が入っているミックスドライフルーツを煮たものが入っています。
チョコレート好きさんにはもちろん、子供から大人まで集まるクリスマスのイベントに特別な気分を高めてくれる逸品です。
●サンタクロース ムースケーキ
シンプルに見える真っ赤なサンタクロースの帽子を形どったケーキは、チョコレートの生地、サクサク香ばしいプラリネフィヤンティーヌ、バラのクレームブリュレ、ラズベリーのスポンジ、苺とラズベリーカシスのゼリー、そして苺のムースの層があり、さまざまな美味しさが味わえます。
ぼうしのボンボンは、ココナッツマシュマロで出来ており、甘さがお口に広がります。
●シュトーレン
【ルビーチョコレート】
ソフトな食感の生地にはルビーチョコレートが練り込まれています。イチジクやアプリコット、クランベリー、レーズンのドライフルーツと、アーモンド、ヘーゼルナッツなどがふんだんに混ぜ込まれ、薄く切った一片でも豊かな風味がお口に広がります。
【メープル】
メープル味の生地を、ラム酒に漬け込んだドライイチジク、レーズン、マンゴー、パパイヤ、メロン、キウイ、ストロベリーなどのドライフルーツのほか、アーモンドやクルミとともに焼き上げています。さまざまな味わいをお楽しみいただけます。
【クリスマスケーキ】
〈ご予約・お問い合わせ〉
(ご予約開始予定)10月15日 売り切れ次第終了となります。
(お受け取り)12月15日〜25日、シュトーレンは12月1日より
お受け取りの3日前までに要予約。
ザ・ブティックbyシャングリ・ラまたは下記オンラインブティック
クリスマススイーツ
価格は全て税込です。
●クグロフ
王冠のような形のスイーツクグロフは王妃“マリー・アントワネット”がこよなく愛したお菓子としても有名です。アルコールなしでパウンドケーキ風に作られており、中にはレーズン、いちじく、クランベリー、チェリーとオレンジのドライフルーツ、ミックスフルーツ、くるまたアーモンドが入っていてさまざまな味を堪能できます。
●クリスマスリースブレッド
クリスマスシーズンにピッタリのリースの形をしたパンはレーズン入りのふわっとした食感に焼き上げています。ナッツとくるみ、アーモンド、カシューナッツのトッピングも華やかで、お子様にも楽しみながら召し上がっていただけます。
●レープクーヘン
ヨーロッパのクリスマスマーケットで売られている定番のお菓子です。ドイツの多くの家庭ではクリスマスツリーに飾ります。
蜂蜜・シナモン・アニス・クローブ・ジンジャーパウダー、またはオレンジ皮を用いて作ったクッキーです。
●ホテルオリジナルチョコレート
ギフトとして人気のチョコレートボックス。クリスマスは、プラリネ味、ピスタチオ、柚子、パッションフルーツ&キャラメル、アールグレイ、ラズベリー、ミント、レモン、ジャスミン味をご用意しました。
【クリスマススイーツ】
〈お問い合わせ〉
ザ・ブティックbyシャングリ・ラまたは下記オンラインブティック
ご試食させていただきました!
37Fホライゾンクラブ・ラウンジに移動し、絶景を背景にご試食会スタートです…!
美しいテーブルにうっとり♡
ピチャーレレストラン クリスマスディナーメニューより「秋川牛のサーロイン」
クリスマスアフタヌーンティーより「ストロベリーショートケーキ」、「リース型ピスタチオパリブレスト」
「フォアグラ シャンパンロゼジュレ」、「楚蟹のサンドイッチ クリスマスツリー仕立て」
クリスマスケーキより「ストロベリーショートケーキ」、「チョコレートムースケーキ」、サンタクロース ムースケーキ」、「シュトーレン(ルビーチョコレート/メープル)、クリスマススイーツより「クグロフ」、「クリスマスリースブレッド」
美しいルックスはもちろん、豪華な食材で彩られたプレートはどれも絶品。柔らかなサーロインとソースのバランスや、アフタヌーンティーに可愛らしさとエレガントさを兼ね備えたスイーツやセイボリーは今まで出会ったことがない♡というラインナップに、終始感激しながらいただきました…!!いただいたその時はもちろん、こうして自分が撮った写真を見てまた胸が熱くなってしまう…という今、なんです!こんな美味しいお料理やスイーツ、そして贅沢な空間で過ごすクリスマス…想像しただけで胸が高鳴りますよね。
心温まるホリデーシーズンは、ご家庭でも楽しめるラインナップが揃った「シャングリ・ラ東京」のクリスマスメニューを楽しんでみませんか。