プラスαのホワイトデコレーションケーキな上質なディッシュ、ミュージックがテーマ!

「エキュート」商品
@JR東日本クロスステーション

「グランスタ」商品
@JR東日本クロスステーション

エキナカ商業施設「エキュート」各施設、東京駅「グランスタ」などにて、2021年11月23日(火・祝)〜12月25日(土)の期間、クリスマスフェア『Christmas with MUSIC』が開催されます⭐︎

東京駅では、コロナ禍を踏まえおうちクリスマスを盛り上げるために、王道の生クリームをベースに、プラスαの楽しみや工夫を凝らしたこだわりのホワイトデコレーションケーキが登場するほか、配送可能なハイクオリティなケーキ、Suicaが2010年を迎え注目度が高い「Suicaのペンギン」の新作ケーキや「新幹線」のモチーフを乗せたケーキ等も取り揃えています。

さらに「東京ステーションホテルが販売するグランスタ限定パーティープレート」等の上質なクリスマスディッシュも登場します!

先日、先行展示会に出席させていただきました!バラエティ豊かなラインナップがずらり!早速ご紹介していきたいと思います♩
(金額は全て「税込」です。)

プラスαのホワイトデコレーションケーキ

やっぱり好きなケーキは王道の生クリーム♡という方も多いのでは?今回はプラスαの驚きや工夫を凝らしたケーキです。

●「L'Ange blanc〜白い天使〜」《WEB予約限定》

店舗名:東京ステーションホテル(ネットでエキナカ グランスタ)
価格:5,800円 ※30台限定
@JR東日本クロスステーション

もっちりとした真っ白なロール生地に、芳醇な発酵風味のクリームと、マスカルポーネを絶妙なバランスで合わせました。中には特大の苺がぎっしりと詰まっています。別添えのオリジナルソースとともにお楽しみください。
【 □5号:直径約8.5cm×長さ約15cm×高さ約7cm □アルコール使用
(ネット予約)11/1~12/17 (お渡し)12/23~12/24 (店頭販売)なし】
※東京ステーションホテルのケーキは『ネットでエキナカ』でのみ、ご予約を承ります。 ※お渡しはグランスタ東京「スクエア ゼロ」を予定しております。

●「ガトー・ド・ノエル」【東京駅限定】《WEB予約対応》

店舗名:東洋軒 東京ステーション(グランスタ東京)
価格:5,000円
@JR東日本クロスステーション

大切な人と過ごすXmas。パティシエが心を込めて作った白い薔薇のチョコレートと国産苺をたっぷり使用した贅沢なショートケーキです。
【□縦12cm×横12cm×高さ10cm □アルコール不使用
(店頭・ネット予約)11/1~12/17 (お渡し)12/1~12/25 (店頭販売)なし】

●「ドームフリュイ」【東京駅限定】《配送可能》《WEB予約対応》

店舗名:petit gargantua(グランスタ東京)
価格:5,400円 ※70台限定
@JR東日本クロスステーション

ブルーベリーとラズベリーを入れた苺のムース、白桃、スポンジ生地を層にしたドーム型の可愛らしいケーキです。中のクリームはミルク感のある味わい、外側のクリームはあっさりとした口当たりに仕上げました。
【□直径13cm×高さ6.5cm □アルコール使用
(店頭・ネット予約)11/1~12/17 (お渡し)12/23~12/25 (店頭販売)なし (配送期間)12/23~12/25】

●「ストロベリードーム」【東京駅限定】《WEB予約対応》

店舗名:京橋千疋屋(グランスタ東京)
価格:4,320円 ※40台限定
@JR東日本クロスステーション

ホワイトデコレーションケーキの中に苺のコンポートとラズベリームースをたっぷりサンドしたかわいいドーム型のケーキです。甘酸っぱい苺と生クリームの相性が抜群。
【□4号:直径12cm×高さ9cm □アルコール使用
(店頭・ネット予約)11/1~12/15 (お渡し)12/23~12/25(店頭販売)なし】

●「ジェノワーズ オ フレーズ スペシャル」《WEB予約対応》

店舗名:ル ビエ~プロデュイ パー ア ラ カンパニュ~(エキュート東京)
価格:7,236円 ※数量限定
@JR東日本クロスステーション

スポンジには和三盆を、生クリームには藤原養蜂場のはちみつを。シンプルな素材で作られるからこそこだわり抜き、やさしい味わいに仕上げました。
【□5号:直径15cm □アルコール不使用
(店頭・ネット予約)11/1~12/18 (お渡し)12/22~12/25 (店頭販売)12/22~12/25】

Christmas with MUSIC

クリスマスソングの世界観をモチーフにしたケーキや音楽にとってのアンサンブル(合奏)のように素材の魅力を美しく重ねたケーキでMerry Xmas♩おうちクリスマスはお気に入りのクリスマスソングとともに♩♩

●「タルト オ フレーズ スペシャル」《WEB予約対応》

店舗名:ル ビエ~プロデュイ パー ア ラ カンパニュ~(エキュート東京)
価格:8,964円 ※数量限定
@JR東日本クロスステーション

聖夜に鳴り響く、「白」と「赤」の煌めく苺のアンサンブル。
希少な熊本県産「淡雪」と旬の真っ赤な苺をふんだんに使ったスペシャルタルトです。オリジナルのタルト生地にカスタードクリームを合わせた、クリスマスにふさわしい逸品です。
【□5号:直径15cm □アルコール不使用
(店頭・ネット予約)11/1~12/18 (お渡し)12/22~12/25 (店頭販売)なし】

●「ガトー ダミエ ショコラ」《WEB予約対応》

店舗名: 資生堂パーラー(エキュート東京、品川、大宮、エキュートエディション渋谷限定商品)
価格:3,996円 ※数量限定
@JR東日本クロスステーション

甘い香りに包まれる至福のハーモニー。 フランボワーズジュレとキャラメルショコラのムースにショコラ生地を合わせた濃厚で甘酸っぱい味わいのクリスマス限定のスペシャリテです。
【□直径約12cm×高さ約6.5cm □アルコール不使用
(店頭・ネット予約)11/1~12/10 (お渡し・店頭販売)12/22~12/25】

●「ホーリーナイト」《WEB予約対応》

店舗名:マイスターシュトュック ユーハイム(エキュート東京、品川、大宮、上野限定商品)
価格:4,320円 ※20台限定
@JR東日本クロスステーション

聖なる夜に響き合う濃厚と繊細のシンフォニー。洋菓子の世界大会「クープ・デュ・モン ド」にてユーハイムの職人が優勝した時のケーキをアレンジ。濃厚なチョコレートと芳酵なピスタチオ、ラズベリーの酸味が絶妙に調和します。
【□直径約13cm×高さ6.5cm □アルコール不使用
(店頭・ネット予約)11/1~12/11 (お渡し・店頭販売)12/23~12/25】

お取り寄せ限定

配送で届く冷凍ケーキ。有名店のスペシャルなケーキが来店なしで自宅で受け取り可能◎

●「ノエルセラヴィ」《WEB予約の配送限定》

店舗名:モンサンクレール(ネットでエキナカ グランスタ)
価格:5,400円 ※50台限定
@JR東日本クロスステーション

ショップのスペシャリテ「セラヴィ」がクリスマスバージョンに。ミルキーな味わいのショ コラブランに、深いローストのピスタチオを合わせたビスキュイジョコンド、フランボワー ズ、フレーズ デ ボワの果肉とムースショコラの層を重ねました。土台にはアーモンドとヘーゼルナッツのプラリネとショコラ レのフィヤンティーヌが。豊かな香りと食感をご堪能いただけます。
【□5号:直径約15cm×高さ約5.5cm □アルコール微量使用
(ネット予約)11/1~12/17 (配送期間)12/22~12/25】

●「ココロ2021」《配送限定》《WEB予約対応》

店舗名:和楽紅屋(エキュート東京)
価格:4,000円 ※50台限定
@JR東日本クロスステーション

ルビー、ミルク、ブロンド、ホワイトの4種のチョコレートに苺やアプリコット、洋梨など のフルーツとキャラメルやはちみつなどこだわりの素材を合わせました。別添の様々なモチーフで思いのままにクリスマスデコレーションを。
【□1個:直径約6cm×高さ4cm □アルコール微量使用
(ネット予約)11/1~12/19 (配送期間) 12/19 ~12/25】

●「ガトー・フロマージュ・ノエル」《WEB予約の配送限定》

店舗名: beillevaire(ベイユヴェール)/ネットでエキナカ グランスタ
価格:5,400円 ※40台限定
@JR東日本クロスステーション

ホワイトクリスマスを連想させるフロマジュリーならではの真っ白なクリスマスチーズケーキ。メッセージプレートや雪の結晶の装飾はホワイトチョコレートです。
【□4号:直径約12cm×高さ約8cm □アルコール不使用
(ネット予約)11/1~12/17 (配送期間)12/22~12/25】

「 Suicaのペンギン」&「新幹線」モチーフ

食べるのがもったいない?!愛くるしいSuicaのペンギンケーキや東京駅ならではの新幹線デコレーションケーキも!

●「Suicaのペンギン Xmasワッフルケーキ」【東京駅限定】《WEB予約対応》

店舗名:ワッフル・ケーキの店 R.L(エール・エル)/グランスタ東京
価格:648円 ※30台限定 ※ネット予約220台限定
© Chiharu Sakazaki/JR東日本/DENTSU Suica by JR東日本 SuicaはJR東日本の登録商標です。
@JR東日本クロスステーション

Suicaのペンギンがサンタ帽でちょっぴりおめかし。竹炭入りのふんわりワッフルでたっぷりのホイップクリームと黄桃をくるんとロールし、チョコでコーティングした親しみやすい味わいのプチケーキ。
【□直径6.5cm×高さ5.5cm □アルコール不使用
(店頭・ネット予約)11/1~12/10 (お渡し)12/18~12/25 (店頭販売)12/22~12/25】

●「ムース・オ・ショコラ」【東京駅限定】《WEB予約対応》

店舗名:京橋千疋屋(グランスタ東京)
価格:4,860円 ※40台限定
@JR東日本クロスステーション

チョコムース、バニラババロア、ラズベリージュレ、スポンジを重ね千疋屋自慢の果物をトッピングしました。新幹線モチーフが乗った子供から大人まで観ても楽しめるチョコムースケーキです。
【□4号:直径12cm×高さ7cm □アルコール使用
(店頭・ネット予約)11/1~12/15 (お渡し)12/23~12/25 (店頭販売)なし】

●「カファレル with Suica」【東京駅限定】《生ケーキ配送可能》《WEB予約対応》

店舗名:カファレル(グランスタ東京)
価格:2,808円 ※120台限定
@JR東日本クロスステーション

マジパンで作った本物そっくりのSuicaカードが乗っている毎年予約完売のチョコレートケーキです。
ジャンドゥーヤとビターチョコレートをベースに濃厚なチョコレートを楽しめます。今年は生ケーキの状態で配送も可能になりました。
【□縦7cm×横12cm×高さ5cm □アルコール不使用
(店頭予約)11/1~12/17 (ネット予約)11/1~12/15 (お渡し)12/23~12/25 (店頭販売)12/23~12/25】

「チョコレートケーキ」&「バラエティケーキ」

本格派の味わいながら個性溢れるルックスのケーキがラインナップ。

●「キャラメルバナナの切り株ノエル」【東京駅限定】《WEB予約限定》

店舗名:CACAO HUNTERS Plus(グランスタ東京)
価格:4,390円 ※50台限定
@JR東日本クロスステーション

お店で大人気のオムレットチョコバナナが、クリスマスの切り株仕立てになって登場です。ふ わふわスポンジに、キャラメル風味のチョコクリームとバナナをたっぷりサンド。 チョコレートとバナナのベストコンビネーションにキャラメルの味わいが加わった特別なハーモニーをお楽しみください。
【□4号:直径12cm×高さ8.5cm □アルコール使用
(ネット予約)11/1~12/16 (お渡し)12/23~12/25 (店頭販売)なし】

●「MAISON CAKE AMAOU」【WEB予約対応》

店舗名:MAISON CACAO(グランスタ東京)
価格:6,480円 ※200台限定
@JR東日本クロスステーション

チョコレートの濃厚さの中に福岡産あまおう苺を贅沢に合わせた8層仕立てのケーキ。ショートケーキとチョコレートケーキの美味しさを味わえる特別なケーキで、あまおうの果肉、ジュ レ、ムース、濃厚なチョコレートに、アールグレイやアーモンドムースがアクセントに。
【□直径15cm×高さ5.5cm □アルコール使用
(店頭予約)10/8~12/20 (ネット予約)11/1~12/17 (お渡し)12/23~12/25 (店頭販売)なし】

●「ナターレ ヴェルデ」【東京駅限定】《WEB予約対応》

店舗名:カファレル(グランスタ東京)
価格:3,996円 ※100台限定
@JR東日本クロスステーション

グリーンカラーがクリスマスにぴったりのかわいいホールケーキ。濃厚なピスタチオ、カファレル チョコレート、酸味あるミックスベリーの見事なハーモニーです。
【□4号:直径12cm×高さ5cm □アルコール使用
(店頭・ネット予約)11/1~12/17 (お渡し・店頭販売)12/23~12/25】

●「Xmas生チョコケーキ」《WEB予約対応》

店舗名:柿の木坂 キャトル(エキュート京葉ストリート)
価格:4,300円
@JR東日本クロスステーション

チョコレートスポンジに生チョコレートクリームとガナッシュを加えたスペシャル生チョコレートケーキです。
【□直径15cm×高さ6cm □アルコール不使用
(店頭・ネット予約)11/1~12/17※受取日の4日前まで (お渡し) 12/20~12/25 (店頭販売)12/23~12/25】

エキュート各施設の「Christmas with MUSIC」ケーキ

パーティーを彩る華やかなクリスマスケーキ

おひとり様で楽しめるケーキ

配送ケーキ

駅で買える上質なクリスマスディッシュ

ケーキ以外で購入したいものはチキンを抑えオードブルが人気なのだそう!クリススマスディッシュがパワーアップしました⭐︎

辻口シェフよりケーキのご紹介も!

モンサンクレール オーナーシェフ 辻口博啓氏

ご自身のショップ「モンサンクレール」のスペシャリテ『セラヴィ』も登場⭐︎辻口シェフより、今回のクリスマスフェアについてご紹介いただきました♩

今年も引き続き“おうちクリスマス”を楽しむことが主流。そのような中でお取り寄せ限定などWEB予約、そして配送可能なものなど便利なサービスを活用することで遠方のお店の味を楽しむことも可能になりますよね!冷凍技術だからこそ実現できたスペシャルなケーキ、それが『ノエルセラヴィ』や「ココロ2021』なのだそうです…!

どれも食べたいけど選べない…!何日か少しずつ色々なケーキを楽しみたい♡そんな方にも嬉しい“おひとり様で楽しめるケーキ”なども。ここまで読んでくださった方…この「エキュート」「グランスタ」のお取り扱い商品多さに驚いたのでは…?!どれも魅力的で選ぶのが難しい…そんな悩みに悩んでいる時間もまた楽しいですよね♡

予約は11月1日(月)8:00〜!台数限定のものもありますので、お早めにチェックしてみてくださいね⭐︎

ケーキもディッシュも一度に揃っちゃう、「エキュート」「グランスタ」のクリスマスフェア『Christmas with MUSIC』。バラエティ豊かなラインナップでおうちクリスマスを楽しんでみませんか。

【株式会社JR東日本クロスステーションデベロップメントカンパニー】
クリスマスフェア『Christmas with MUSIC』
●予約受付期間:2021年11月1日(月)8:00〜12月17日(金)
●WEB予約:「エキュート&グランスタ クリスマスケーキご予約ページ(ネットでエキナカ対応)→11月1日(月)開設予定
●フェア期間:2021年11月23日(火・祝)〜12月25日(土)