ワイン大国、スペイン!
世界に誇る美食の国としても知られる、スペイン。タパスやパエリヤなど気軽なお料理から、ミシュラン常勝の創作料理レストランまで、様々なお料理が食べられる国です。
そんな舌の肥えた人たちが集まるスペインですから、合わせるワインも質が高くてバラエティ豊富。
赤・白はもちろん、スペインの代表的スパークリング「カバ」、甘口ワインやシェリーなど
多様なスタイルが存在します。特に、スペイン北部リオハの赤ワインは、おうち利用からプレゼントまで使えるワインが沢山!
そんなリオハらしさを気軽に楽しめるワインがこちら、「クネ クリアンサ」。1879年設立以来、「最高のワインを造ること」をモットーに、厳選したワインを造り続けるC.V.N.E.(クネ)社のスタンダードワインです。
クネは、数あるワイン生産者の中でも、スペイン国旗をモチーフにしたロゴの使用が唯一認められた企業。まさにスペインを代表するブランドです!
樹齢30~40年の古樹から収穫したぶどうを使用し、アメリカンオーク樽で12か月熟成。口当たりはエレガントで滑らか。若々しいスパイスの香りと、バランスの良い酸味が調和して、どんなお食事も邪魔することなく一緒に楽しめるワインです。
クネ社のフラッグシップワイン
そんなスペインを代表するクネ社のフラッグシップワインは、かのスペイン王室も御用達という、「インペリアル グラン・レゼルバ」。
良い作柄のヴィンテージ(年)のみ生産されるこちらは、アメリカの人気ワイン誌「WINE SPECTATOR」にてスペインワインで初めてNo.1に選ばれた、まさにスペインワインの歴史を変えた一本。
19世紀に設置された歴史あるセラーにて、樽熟成24ヵ月、瓶内熟成36ヵ月の長い期間を経て熟成されたワインは、深いルビー色で、ベリーやスパイスの複雑な香り。
口当たりは柔らかく、しっかりとした果実味とベルベットのような滑らかさ。アルコール度数は14%としっかりですが、それを嫌味に感じさせない深みのある味わいです。
調べてみたところ、クネ社の醸造家チームのほとんどは女性なんだそう!あらためて飲んでみて、なるほど!と頷ける、女性らしい香り高さとふくよかさ。クラシカルな重厚感を残しながらも、エレガントでモダンな味わいは、ここから生まれるのですね!
女子会の手土産には、こういうストーリーがあるのも嬉しいですね♡
白ワインも、スペインで!
スペインは白ワインも豊富。ガリシア地方原産の高級品種、ゴデーリョを100%使用した、「パゴス・デル・ガリア ゴデーリョ」は青リンゴやライムを感じるフレッシュな味わい。
澱の上でワインを寝かせるシュール・リーという方法により、味わいに複雑さが生まれ、辛口な中でも滑らかなテクスチャーと長い余韻が印象的です。
エチケット(ラベル)も高級感があって、パーティーに持っていっても写真映えしそうです♥
いかがでしょうか!これからのパーティーシーズン、クネ社の3本を覚えておけば悩まずに楽しめること間違いなし!クネ社のスペインワインは他にも沢山バラエティがあるので、
是非お店でも、色々みて選んでくださいね!