"くだもの"と"木の実"を楽しむ洋菓子ブランド「フランセ」の表参道本店では「フランセパニエピスタチオ」が新発売されています。定番人気の「フランセパニエ」の新味が、期間限定で登場です。ピスタチオ好きにはたまらない、コクのある深い味わいを是非お楽しみ下さい！
バレエのスカートを意味する「パニエ」
幾重にも重なった薄い生地が、柔らかい空気の層をつくりクリームをやさしく包み込みます。ピスタチオ味のクリームは、北海道産生クリームにマスカルポーネとピスタチオペーストをブレンドし、コクのある味わいに仕上げました。フランス産バターを使い、パイ生地には feuilletage inverse（フィユタージュ・アンヴェルセ）という逆折り込み製法を採用。粉でバターを包む通常のパイ生地製法とは逆に、バターで粉を包むことで出来上がる、ホロホロ・サクサクとしたパイの食感をお楽しみください！
◆商品詳細
【商品名】フランセパニエ ピスタチオ
【販売日】2021年11月15日(月)～ （期間限定の販売となります）
【販売店舗】フランセ表参道本店
【販売価格】1個：648円（税込）※要冷蔵商品
◆店舗情報
〒107-0062 東京都港区南青山5-6-3 メーゾンブランシュII 2F
※東京メトロ表参道駅 B3出口徒歩1分
電話番号:03-6427-2240
営業時間:11:00～19:00（カフェラストオーダー 18：00）
※営業時間は状況により変更となる場合がございますので、予めご了承ください。