チーズスイーツとコーヒーの本格ペアリングをおうちで体験できる！

「PRESS BUTTER SAND」バターサンド〈チーズ〉
バターサンドはクッキーを和菓子の製法「はさみ焼き」の技術でクッキー生地を焼きあげて、食感と風味のベストバランスを実現。旨味が広がるパルミジャーノ・レッジャーノ、コク深いチェダー、マイルドな口当たりのエダムの3種のチーズを使用した香ばしいチーズクッキーで、上品な甘さが特徴の蜂蜜を使用した蜂蜜バタークリームと、なめらかなバターキャラメルを挟み込みました。
「BAKE CHEESE TART」チーズタルト
オリジナルブレンドのクリームチーズを使ったフワフワ食感のムースと、二度焼きでサクサク食感のタルト。ご自宅でリベイクすれば、焼き立てのサクとろ食感をお楽しみいただけます。
「THE CHEESE SOUFFLE by BAKE CHEESE TART」チーズスフレ
BAKE CHEESE TARTのチーズムースと同様のクリームチーズ2種に加え、マスカルポーネチーズを使用。濃厚なチーズの味わいとコク、そしてとろける「ふわしゅわ食感」が自慢の本格チーズスフレです。
CAFÉ REVOLUCIÓN Blend for BAKE CHEESE SWEETS コーヒー
コーヒーハンター José. 川島良彰氏が選び抜いた高品質の豆を扱う「MI CAFETO（ミカフェート）」のCAFÉ REVOLUCIÓN（カフェ レボルシオン）シリーズから、BAKE INC.のチーズスイーツに合うコーヒーをセレクト。濃厚なチーズスイーツの余韻にもぴったりな、深いコクとまろやかな甘さを持つコーヒーは、ブラジル、ペルー、ホンジュラス産原料をブレンドし、BAKE INC.オリジナルのラベルのボトルでお届けいたします。付属のドリップフィルターで、お湯を注ぐだけで手軽に楽しむ事ができます。