佐賀県とJAグループ佐賀で構成する”さが”農産物ブランド確立対策推進協議会は、パーティークリエイター 「アフロマンス」率いるAfro＆Co.と共同で、表参道のカフェレストラン8店舗とコラボレーションし、佐賀のブランドいちご「いちごさん」を使用した様々な「いちごさんど」スイーツをコラボ展開する「いちごさんどう」を2022年1月15日（土）～2022年3月15日（火）の期間限定で実施します。12月15日（水）から2カ月半に渡り「いちごさんレシピコンテスト」も開催します。
「いちごさんどう」は、「いちごの日」である１月15日より佐賀のブランドいちご「いちごさん」と表参道の人気カフェレストラン8店舗がコラボレーションし、「いちごさん」を使った各店舗オリジナルのスイーツを提供する期間限定のコラボカフェ企画です。「いちごさん」の旬である1月から3月に渡り、より多くの方に美味しさや魅力を堪能してもらおうと開催されます。今回は、表参道のカフェレストラン「アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 表参道」「アニヴェルセルカフェ 表参道」「kaikaina（カイカイナ）」「ラ・ロシェル 南青山」「資生堂パーラー ザ・ハラジュク」「Sincere BLUE （シンシアブルー）」「スパイラルカフェ」 「パンとエスプレッソと」の8店舗とコラボレーションします。
提供されるいちごさんコラボメニューは、「いちごさんど」をテーマに、それぞれのお店のこだわりが詰まったオリジナリティあふれるスイーツが勢ぞろい。これまでに見たことがないような「進化系いちごさんど」が続々と登場。全コラボメニューの詳細は2022年1月15日（土）（いちごの日）に発表。表参道の人気店パティシエたちが手掛ける、様々な「いちごさんどスイーツ」をお楽しみください！
「いちごさんどう」開催概要
■イベント名 ：いちごさんどう
■期間 ：2022年1月15日（土）～2021年3月15日（火）
※店舗によって実施期間は異なります。
※アニヴェルセル表参道店は3月31日（木）まで実施します。
■内容 ： 表参道のカフェレストラン8店舗と佐賀のブランドいちご
「いちごさん」がコラボレーションし、特別メニューを提供
■店舗 ：
「アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 表参道」、
「アニヴェルセルカフェ 表参道」、
「kaikaina（カイカイナ）」、「ラ・ロシェル 南青山」、
「資生堂パーラー ザ・ハラジュク」、
「Sincere BLUE （シンシアブルー）」、
「スパイラルカフェ」 、「パンとエスプレッソと」
■メニュー詳細 ：2022年1月15日（土）（いちごの日）に発表予定
■公式サイト ：https://www.saga-ichigosan.jp/ichigosandou/
コラボ店舗概要
アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 表参道
期間 ：2022年1月15日（土）～2月14日（月）
住所 ：東京都渋谷区神宮4-3-2
営業時間/定休日 ：10:00～20:00 / 元旦のみ休業
アニヴェルセルカフェ 表参道
期間 ：2022年1月15日（土）～3月31日（木）
住所 ：東京都港区北青山3-5-30
営業時間/定休日 ：11:00～20:00 / 無休
Kaikaina（カイカイナ）
期間 ：2022年1月15日（土）～2月14日（月）
住所 ：東京都港区南青山3-8-26 パートナーズ表参道 1F
営業時間/定休日 ：11:00～19:00 / 無休
ラ・ロシェル 南青山
期間 ：2022年1月15日（土）～2月14日（月）
住所 ：東京都港区南青山3-14-23
営業時間/定休日 ：12:00～22:30 / 月曜日・火曜日
資生堂パーラー ザ・ハラジュク
期間 ：2022年2月1日（火）～3月15日（火）
住所 ：東京都渋谷区神宮前1-14-30 WITH HARAJUKU 8F
営業時間/定休日：11:30～22:00（L.O.20：30） / 月曜日（※祝日は営業）
Sincere BLUE （シンシアブルー）
期間 ：2022年2月15日（火）～3月15日（火）
住所 ：東京都渋谷区神宮前1-23-26 JINGUMAE COMICHI 2F
営業時間/定休日：12:00～14:00、18:00～22:00 / 月曜定休
スパイラルカフェ
期間 ：2022年2月15日（火）～3月15日（火）
住所 ：東京都港区南青山5-6-23 スパイラル 1F
営業時間/定休日 ：11:00～21:00 / 無休
※イベント・催事により営業時間が変更になる場合がございます。
パンとエスプレッソと
期間 ：2022年2月15日（火）～3月15日（火）
住所 ：東京都渋谷区神宮前3-4-9
営業時間/定休日 ：8:00～18:00 / 無休
表参道限定スイーツを佐賀県の「みのりカフェ季楽」でも楽しめる「いちごさんどうフェア」開催！
「いちごさんどう」のコラボメニューを佐賀県の「みのりカフェ季楽」にて、2022年1月15日（土）～2月14日（月）の期間限定で提供する「いちごさんどうフェア」を開催。「いちごさん」の産地である佐賀で、表参道のカフェオリジナルの限定スイーツをお楽しみください。
【実施概要】
名称 ：いちごさんどうフェア
実施期間 ：2022年1月15日（土）〜2月14日（月）
内容 ：「いちごさんどう」コラボメニューの提供
「みのりカフェ季楽」について
JA全農グループがプロデュースする飲食店。「いちごさん」など佐賀県産の旬のくだものをたっぷり使ったパンケーキ・タルトをはじめ、県産米「さがびより」使用のおにぎりやお弁当など、お食事メニューも充実。明るい店内でゆっくりお過ごしいただけます。
【店舗概要】
住所 ：佐賀県佐賀市駅前中央1丁目4番17号 コムボックス佐賀駅前１F
TEL ：0952-20-0641
営業時間：10:00～20:00
定休日 ：元旦のみ休業
「いちごさんレシピコンテスト2022」開催
前回1,131点ものレシピ応募で人気を博し、今年で3回目の実施となる「いちごさんレシピコンテスト」が12月15日（水）から2か月半に渡り開催されています。レシピはスイーツはもちろん、サラダやドリンクなど、いちごを使ったメニューならジャンルは問いません。あなたのオススメのいちごレシピをご応募ください。応募方法は、いちごを使った料理レシピと写真をインスタグラムで「#いちごさんレシピ」 を付けて投稿するだけ。審査員による厳正な審査の結果、大賞に輝いた方に153,000円（いちごさん）分の商品券といちごさん１箱をプレゼントいたします。
【実施概要】
公式サイト ：https://www.saga-ichigosan.jp/contest2022/
応募方法 ：いちごを使ったオリジナルレシピと写真を「＃いちごさんレシピ」を付けて投稿してください。
詳しくは公式サイトをチェック。
※受賞した方には、いちごさん公式アカウント「@ichigosan_saga」からDMでご連絡を差し上げます。
アカウントをフォローをしていない場合、通知されないためフォローしていただくことを推奨します。
応募期間 ：2021年12月15日（水）～2022年2月28日（月） 23:59まで
審査基準 ：オリジナリティのあるアイデアか、真似したくなるレシピになっているか、見た目が美しいか
審査員 ：河瀬 璃菜（りな助） 料理家・フードコーディネーター
：はなとも 日本スイーツ協会認定スイーツコンシェルジュ・スイーツライター
賞品：＜大賞＞153,000円分の商品券（全国百貨店共通券）、いちごさん1箱
＜グッドアイデア賞＞10,000円分の商品券（全国百貨店共通券）、いちごさん1箱
＜フォトジェニック賞＞10,000円分の商品券（全国百貨店共通券）、いちごさん1箱
結果発表 ：3月下旬頃、「いちごさん公式サイト」および「いちごさん公式インスタグラム」にて発表。