”チーズ尽くし”のアイスクリーム ミニカップ『焦がしチーズタルト』が期間限定新発売!
ハーゲンダッツ ミニカップ『焦がしチーズタルト』が期間限定で新発売されました。
チーズを“焦がしアレンジ”することで、コクや風味を引き出した”焦がしチーズタルト”を表現したアイスクリームです。アイスクリーム、ソース、クッキーで織り成す、チーズの濃厚で香ばしい味わいをお楽しみください!
■商品情報
【商 品 名】 ミニカップ『焦がしチーズタルト』(期間限定))
【内 容 量】 110ml
【価 格】 319円(希望小売価格:消費税込み) ※軽減税率適用
■濃厚な焦がしチーズタルトの味わいを表現した贅沢スイーツ
コク深く濃厚なクリームチーズアイスクリームに、こんがりと焦がしたチーズの香ばしい風味を感じるチーズソースを加え、食感のアクセントとなるチーズクッキーを混ぜ合わせました。
★こだわりポイント①…舌触りなめらかで濃厚な味わいのクリームチーズアイスクリーム
北海道産のクリームチーズを使用し、濃厚な味わいと豊かなコクを引き出しました。さらに、レモン果汁の爽やかな酸味を効かせることで、バランスの良い味わいに仕上げています。
★こだわりポイント②…焦がしたチーズの深いコクを感じるチーズソース
カマンベールを主として複数のチーズを組み合わせ、高温でじっくりと加熱することでこんがりと焦がしたチーズの味わいを表現しました。チーズの強いコクや香ばしい風味が口いっぱいに広がります。
★こだわりポイント③…チーズを練り込んで焼き上げたサクサク食感のチーズクッキー
味わいと食感のアクセントとして、チーズクッキーを加えました。生地にチーズを練り込んで焼き上げ、風味豊かに仕上げたことで、アイスクリーム全体にチーズの香ばしさやコクを与えています。