最近よく見る、「コスタコーヒー」
今回ご紹介するのは、ヨーロッパNo.1※カフェブランド「コスタコーヒー」と、都内随一のラグジュアリーホテル、コンラッド東京のコラボレーションスイーツビュッフェ。最近、街ナカでも目にする「コスタコーヒー」、気になっている人も多いはず！
※アレグラ社2021年ワールドコーヒーポータル調べ
イタリア人のコスタ兄弟が1971年にロンドンで創業して以来、コーヒーの本場・ヨーロッパで愛され続けて50年以上の、老舗ブランド「コスタコーヒー」は、贅沢にブレンドした厳選豆を丁寧に焙煎し、熟練したバリスタが抽出した味わいが人気で、12年連続で「英国およびアイルランドで最高のブランド・コーヒーショップ・チェーン」に輝いているそう！
そんな「コスタコーヒー」、日本では手軽に、PETボトルでいただけます♬
ブランドこだわりの味わいは引継ぎつつ、アロマ密封焙煎というオリジナル製法によって日本人に合わせた深煎りローストを実現した、しっかりとしたコクのある味わい♡ PETボトルでも気軽に、プレミアム感が味わえるのでおすすめです！！
スイーツビュッフェ「London Meets Tokyo」
そんな「コスタコーヒー」のオリジナルブレンド豆を使用したスイーツと、日本のシンボル・桜、そして旬の味覚・いちごを味わえる極上のスイーツビュッフェ「London Meets Tokyo」が、コンラッド東京で始まります！ロンドン生まれのコスタコーヒーを、東京を代表するホテルがアレンジ…♡
なんとも素敵なコラボレーションです。
鮮やかな赤色の二階建てバスや、レトロな電話ボックスなど、ロンドンをイメージさせる華やかなディスプレイ。「コスタコーヒー」のオリジナルブレンド豆を用いた4種類のスイーツのほか、コーヒーに合わせるのにぴったりないちごのスイーツなど、全13種類のラインアップ。東京にいながら、まるで気分はロンドン旅行です♬
コーヒースイーツ4種は、ナッツやバニラなど、香ばしい香りの食材や、自家製プラリネやチョコレート、和栗など、濃厚な味わいの食材を合わせた贅沢な味わい。甘みの中にコーヒーの優しい苦みが生きて、香りでも味でもコーヒーを楽しめるスイーツです。
いちごのスイーツも可愛らしさ満点！
いちご丸ごと1個を象った「いちごとラズベリーのムース」や、濃厚なチョコレートといちごの甘酸っぱさが際立つ「いちごとチョコレートのムース」など、コーヒーとの相性もばっちりな品々です。
セイボリーでは、イギリスの伝統料理「ウェリントン」のライブステーションやピンク色がかわいい「スモークサーモンときゅうりの桜サンドイッチ」、コーヒー豆の食感も味わえる「フォアグラとコーヒーのタルト」など、甘いスイーツの合間に楽しみたいお料理が5種類も。合わせてスコーンも楽しめます◎
どれをいただいても、コーヒーとのマリアージュに思わずため息が出てしまう美味しさ。
もちろんドリンクのコーヒーラインアップも、コーヒーやエスプレッソだけでなく、フラットホワイトやアイスカフェラテなど色んな組み合わせを楽しめます。
今回ご紹介した「London Meets Tokyo」スイーツビュッフェは、5月15日までの土日祝日及び5月2・6日限定で開催されています。是非公式サイトでチェックして、予約して訪れてくださいね♡