全国のセブン&アイグループ各店で順次発売!

『セブンプレミアム ゴールド 飯田商店 しょうゆらぁ麺』とは…

セブン&アイ・ホールディングスは、セブン&アイグループのプライベートブランドの中でも最上級のブランドとして展開している 「セブンプレミアム ゴールド」より、お湯を注いで食べるカップタイプのラーメンの新商品 『セブンプレミアム ゴールド 飯田商店 しょうゆらぁ麺』を、全国のセブン&アイグループ約22,000店(2022年4月末現在)で順次発売いたします。

本商品は、湯河原に店舗を構えるラーメンの人気店「らぁ麺 飯田商店」店主に監修いただき、 看板メニューである「しょうゆらぁ麺」の味を手軽に味わえるよう、厳選した原材料、こだわりの 製法により即席麺で再現いたしました。

セブンゴールド 飯田商店 しょうゆらぁ麺 五分で分かる開発秘話

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また、蓋にある二次元バーコードを読み込むことで、 お湯を注いでから出来上がるまでの間、本商品のオリジナル動画がご覧いただけます。

お試しさせていただきました!

フタを半分まではがし、4種の小袋を取り出します。
左より、液体スープ・特製油・かやく・焼のりです。

この麺の形状…珍しいですよね。飯田商店ならでは!の細麺です。

かやくを麺の上にあけます。

熱湯を内側の線まで注ぎ、

フタをし、フタの上で液体スープ、特製油を温めます。

5分後、液体スープ、特製油を加え、焼のりをのせていただきます♩

濃口醤油、淡口醤油他、数種類の醤油原料1つ1つの香り・味を確認し、それから選定した醤油の組み合わせ・配合のバランスを調整したスープ。キレや香りなどを吟味し、本物の醤油を感じることのできるスープがここに完成…!

生麺のようなもちもち感で、つるりとした食感とスープがよく絡んだ細い平打ち麺がとっても美味しいんです♡

スープのバランスの良さ、麺の食感や喉越しの良さ…美味しさが凝縮した「また食べたくなる」王道の醤油ラーメンに仕上がっていますよ!

【セブン&アイホールディングス】
「セブンプレミアム ゴールド 飯田商店 しょうゆらぁ麺」
●発売日:2022年5月20日(金)
●価格:278円(税込 300.24円)
●販売場所:全国のセブン-イレブン、イトーヨーカードーなど、セブン&アイグループの店舗(店舗によって取扱いのない場合がございます)