【試食レポ】湯河原町の銘店『飯田商店』監修！「セブンプレミアム ゴールド 飯田商店 しょうゆらぁ麺」が新登場

『セブンプレミアム ゴールド 飯田商店 しょうゆらぁ麺』とは…

セブン＆アイ・ホールディングスは、セブン＆アイグループのプライベートブランドの中でも最上級のブランドとして展開している 「セブンプレミアム ゴールド」より、お湯を注いで食べるカップタイプのラーメンの新商品 『セブンプレミアム ゴールド 飯田商店 しょうゆらぁ麺』を、全国のセブン＆アイグループ約22,000店（2022年4月末現在）で順次発売いたします。

本商品は、湯河原に店舗を構えるラーメンの人気店「らぁ麺 飯田商店」店主に監修いただき、 看板メニューである「しょうゆらぁ麺」の味を手軽に味わえるよう、厳選した原材料、こだわりの 製法により即席麺で再現いたしました。

また、蓋にある二次元バーコードを読み込むことで、 お湯を注いでから出来上がるまでの間、本商品のオリジナル動画がご覧いただけます。

お試しさせていただきました！

フタを半分まではがし、4種の小袋を取り出します。
左より、液体スープ・特製油・かやく・焼のりです。

この麺の形状…珍しいですよね。飯田商店ならでは！の細麺です。

かやくを麺の上にあけます。

熱湯を内側の線まで注ぎ、

フタをし、フタの上で液体スープ、特製油を温めます。

5分後、液体スープ、特製油を加え、焼のりをのせていただきます♩

濃口醤油、淡口醤油他、数種類の醤油原料1つ1つの香り・味を確認し、それから選定した醤油の組み合わせ・配合のバランスを調整したスープ。キレや香りなどを吟味し、本物の醤油を感じることのできるスープがここに完成…！

生麺のようなもちもち感で、つるりとした食感とスープがよく絡んだ細い平打ち麺がとっても美味しいんです♡

スープのバランスの良さ、麺の食感や喉越しの良さ…美味しさが凝縮した「また食べたくなる」王道の醤油ラーメンに仕上がっていますよ！