東京・表参道にあるINTERSECT BY LEXUS-TOKYOから新感覚かき氷「Cotton Ice」が登場！ふわふわの綿あめがかわいい新商品を、早速試食させていただきました！
遊び心をくすぐられるふわふわかき氷
氷の上に乗ったふわふわの綿あめは、京都産ほうじ茶と北海道産ハッカを混ぜ合わさっています。ほうじ茶の香ばしさとスッキリとしたハッカの風味が意外にもマッチしていました！
氷は軽井沢の天然水を使用しているそう。ふわふわで真っ白な氷は真空二重構造のチタンの器に入っているので、最後まで溶けず冷たいままで味わえるのがポイント！
夏休みの定番・自由研究をイメージ！
ビーカーに入ったイチゴと練乳のソース、スコップに見立てた器で盛られた練乳アイスは、夏休みの定番宿題の自由研究を思わせますね！子どもの頃に戻ったような遊び心のあるスイーツに懐かしさを感じます…♪
かき氷に欠かせないソースは、定番のイチゴと練乳！イチゴソースは、国産の夏イチゴを4〜5個使用しており、濃厚なソースを贅沢に楽しむことができます。夏イチゴ特有の酸味とキレのある味わいは、東京産の牛乳を炊き上げて作った甘めの練乳ソースとも相性抜群でした◎
子ども心を思い出しながら思い思いの味わい方ができる視覚にも味覚にも楽しい新感覚かき氷！
暑くなってきたこの時期にぴったりのスイーツ、ぜひみなさんも足を運んでみては？
オリジナルかき氷「Cotton Ice」1,200円（税込）