キハチ 青山本店では、ごろっと入れた栗の渋皮煮を、キハチ特製のクリームとともにサクサクのパイ生地で贅沢にサンドした秋のスペシャルデザート「KIHACHIのマロンパイ」が新発売されました。
栗の季節が到来！栗の渋皮煮と特製クリームをサクサクのパイ生地で贅沢にサンド
いちばん美味しい旬の素材をレストランならではのデザートとして提供する＜キハチのパイシリーズ＞。この秋、ほっくりとした栗の渋皮煮と濃厚なマロンクリームで楽しむ「KIHACHIのマロンパイ」を実施します。秋限定「KIHACHIのマロンパイ」は、苺が美味しい季節だけ展開している一番人気の「KIHACHIのナポレオンパイ」に匹敵するほどの人気で、キハチの秋を代表するデザートのひとつです。食感が楽しめるよう粗めに刻んだ栗の渋皮煮と、口どけのよいシャンティー、キハチ特製のディプロマットクリーム※を、香ばしく焼き上げたサクサクのパイで贅沢にサンドしました。ラム酒（バカルディ）をほんのりきかせた大人の味わいのマロンクリームを絞り、大きな栗の渋皮煮をのせて仕上げています。
※カスタードクリームと生クリームを合わせたもの
今年の秋、はじめて実施するキハチ 青山本店限定の「KIHACHIのアフタヌーンティー ～マロンスペシャル～」とともに、栗のほっくりとした濃厚な味わいを存分に楽しめる、秋ならではのティータイムを提案します。
秋限定 数量限定
■商品名：KIHACHIのマロンパイ
■価格：1F 単品1,430円（税込）、2F コース価格＋660円（税込）
■販売店舗：キハチ 青山本店 1Fカフェ＆フードホール、2Fメインダイニング（コースのデザート限定）
■販売期間：9月16日（金）～ 11月10日（木）
ごろっと入った栗の渋皮煮とトッピングのマロンクリームのコクと風味が、サクサクのパイ生地と相性抜群の一品。季節の味わいを存分に楽しめる、数量限定のスイーツです。
※2Fディナータイムは、上記の税込価格にサービス料として10％を頂戴します。
※天候・仕入れの状況により、食材やメニュー、実施期間が変更になる場合がございます。
■店舗名：キハチ 青山本店
■住所：東京都港区北青山2-1-19
■電話番号：03-5785-3641