「グランドニッコー東京 台場」内の「The Lobby Cafe」にて、紫いもや栗など秋の味覚をふんだんに使用した「Color Parfait ～Brown～」が10月31日（月）までの期間、1日10食限定で提供されています。
「Color Parfait ～Brown～」は、秋の訪れを感じさせる「ブラウン」と、アクセントにハロウィンを連想する「パープル」でまとめた、自分へのご褒美に食べたくなるパフェに仕上げています。最下部には口どけのよい「チョコレートのパンナコッタ」を敷き詰め、濃厚な甘さが特徴の「紫いもアイス」を重ねました。その上には「チョコレートのカスタードクリーム」「チョコレートパイ」が層を成し、様々な食感のチョコレートが織りなすハーモニーを堪能できます。パフェのトップには「紫いもモンブランクリーム」と「栗の渋皮煮」など秋の味覚をたっぷりと乗せました。
秋風が心地よい季節、チョコレートや栗の「ブラウン」と紫いもの「パープル」によるカラーグラデーションが美しい「Color Parfait ～Brown～」で素敵なひとときをお過ごしください。
【グランドニッコー東京 台場「Color Parfait ～Brown～」概要】
・販売期間：9月1日（木）～10月31日（月）
・料金：￥2,000（消費税・サービス料込）※1日10食限定
・提供場所：グランドニッコー東京 台場 2階 「The Lobby Cafe」
・提供時間：13：00～17：00（L.O.）
・ご予約・お問い合わせ：レストラン総合案内 03-5500-4550（10：00～18：00）