【試食レポ】ファミマ自信作の肉弁当が大好評につきパワーアップ！やみつきソースでおいしさ一新の「【新】肉弁当 四天王」 登場✴︎

ファミリーマートは、昨年から取り組んでいる5つのキーワードの「もっと美味しく」の一環として、2022年2月に発売し大好評をいただいたプライベートブランド「ファミマル KITCHEN」の「肉弁当　四天王」をリニューアルし、「【新】肉弁当　四天王」として、8月23日（火）より全国のファミリーマート約16,600店で発売いたします。

また、リニューアルを記念して、抽選で『肉』にちなんだ「ファミマル商品お菓子詰め合わせセット」が29名様に当たるツイッターキャンペーン実施中です。

やみつきソースで美味しさ一新の「【新】肉弁当 四天王」が登場！

長期化するコロナ禍で、デリバリー市場がこの数年で大きく拡大したことで、お弁当においても見た目・彩りなど意識した商品が増えています。さらに、原料高騰の中、ボリューム系の弁当が支持されています。

ファミリーマートでは、2022年2月に「肉弁当 四天王」として、美味しさに加えて、見た目や彩りにもこだわったボリュームたっぷりのお弁当を4種類発売、多くのお客さまにご好評をいただきました。

この度、ソースのリニューアルや、新メニューを加え、「【新】肉弁当 四天王」として、「肉汁じゅわっと！鉄板焼ハンバーグ弁当」（税込638円）、「香味野菜香る！特製だれの油淋鶏＆炒飯弁当」（税込638円）、「赤ワイン仕立てのオニオンソース ポークソテー弁当」（税込648円）、「肉の旨みとやわらか食感！特製とんかつ弁当」（税込648円）の4種類を発売いたします。

お試しさせていただきました！

●肉汁じゅわっと！鉄板焼きハンバーグ弁当

鉄板でじっくり焼き上げることで、外はこんがり、中はジューシーな肉汁が溢れるハンバーグです。

焼成直前まで0℃以下の徹底した温度管理により、肉汁の流出を抑えて旨みをぎゅっと閉じ込めるというこだわり。専門店の製法を再現したのだそう。香味野菜を使用したこだわりの和風おろしソースがハンバーグの旨みをさらに引き立ててくれています。じゅわっと溢れる肉汁の甘みと、ふんわり柔らかな肉質…どんどん食べ進めてしまう、そんなやみつきになる美味しさです。

●肉の旨みとやわらか食感！特製とんかつ弁当

原料から調理まで温度管理にこだわり、専門店のようなとんかつを追求しました。

通常よりも揚げる温度を低く設定し、じっくりと時間をかけて調理することで、やわらかく、肉本来の旨みが味わえるとんかつに。ソースは5種類の野菜と果実、12種類のスパイスを使用した酸味と甘みのバランスがとれたオリジナルソースで、肉本来の旨味も感じつつ、ソースとの相性の良さも楽しめます。

●香味野菜香る！特製だれの油淋鶏＆炒飯弁当

中華料理で人気の油淋鶏と炒飯を組み合わせたお弁当です。

清酒に漬け込んでしっとりジューシーに仕上げた鶏唐揚げにネギや生姜など香味野菜を使用したさわやかな酸味とコクが特徴のタレをかけて食べる油淋鶏。香味野菜の風味が口に入れた瞬間にふわっと広がります。ソースは別添されているので、レンジ加熱によって風味がなくならないよう配慮されているのも嬉しいポイント。柔らかな鶏肉にソースの酸味とコクがあわさり、食欲をそそられる美味しさです。

炒飯は粉末醤油を使用し香ばしく仕立て、ポークエキスを使用してコクを出しています。

●赤ワイン仕立てのオニオンソース ポークソテー弁当

適度な脂身と旨みのある肩ロース肉を使用しやわらかく仕上げたポークソテーです。

厚さは約10ミリと厚切りで食べごたえのあるサイズ。ソースは赤ワインでコクと旨みをだし、みじん切りにした玉ねぎを使用することで、旨みと食感の双方を楽しめる仕立てに。厚切りなのにとても柔らかい豚ロースに、玉ねぎたっぷりのソースが絡んでボリューム満点。後引く美味しさです。

8月24日（水）より、『肉』にちなんで『29』名様に当たる！「＃新肉弁当四天王」フォロー＆リツイートキャンペーンを実施！

「#新肉弁当四天王」発売に合わせて、Twitterでファミリーマート公式アカウントをフォロー＆指定の投稿をリツイートすると、抽選で『肉』にちなんだ「ファミマル商品お菓子詰め合わせセット」が29名様に当たるキャンペーンを実施いたします。

詰め合わせセットの中身はこちら！

“プチ贅沢感”や“見た目の彩り感”、そして肉のボリューム感とバラエティ感のある副菜を楽しめる、ファミリーマートの「【新】肉弁当 四天王」。ランチに、ディナーに。是非召し上がってみてくださいね。