100％果実発酵酢、美酢
今回ご紹介するのは、飲む果実酢、「美酢（ミチョ）」。可愛らしいカラフルなパッケージを見たことがある人も多いのでは？
飲むお酢の種類は数あれど、「美酢」は100%果実発酵のお酢から作った果実酢なんです。お酢に果汁を足すのではなく、果汁をそのまま発酵させるので、果実本来の甘みと、お酢の爽やかな味わいが楽しめると、今とっても人気なんですよ。
人気の秘密は、製法だけではありません！バラエティに富んだフレーバーや、シーンに合わせたタイプの品ぞろえで、自分に合ったものを選べるのもポイントです。
なんと、一番ベーシックな希釈タイプだけで、フレーバーは10種類！全部揃えて、気分に合わせて毎日飲み替えたくなるラインナップです。
なかでも新発売になった「美酢プラス」は、ビタミンCと乳酸菌、食物繊維まで加わって、より爽やかな味わいに。レギュラーでも人気なざくろフレーバーに加え、マンゴーフレーバーも加わっています♬
学校やオフィスでも、希釈せずにいただけるのが、ストレートタイプの美酢ビューティータイム。
こちらは、美酢ならではの果実のフルーティーな味わいに、フレーバー毎に相性の良い紅茶を選定しブレンディングした果実酢×ティーブレンディングの新感覚ティーになっています。
※画像は、パッケージリニューアル前のデザインです。
こちらもクエン酸やビタミンCが配合されていて、スッキリした味わいがお仕事のリフレッシュタイムや軽いスポーツの後にもぴったり！それぞれの紅茶との相性も良く、自分でも色々な組合せで試してみたくなりますね♬
時間のない朝や、忙しい仕事の合間には、ゼリータイプの美酢ビューティービネガーゼリーもおすすめです。
こちらはカロリーも控えめなので、小腹が空いたときや、忙しい移動中のチャージにもぴったりですよ。
移動の間にも！
アレンジ自在の美味しさ！広がりが止まらない美酢レシピをご紹介！
「美酢」の人気の秘密は、そのアレンジのしやすさにも。特に希釈タイプは、定番のソーダ割りはもちろん、お酒で割って美酢サワーにしたり…。
ミントを添えて
牛乳で割ればお砂糖なしでもヨーグルトのような味わいになります♡
もちろんデザートにも大活躍です！
溶かしたゼラチンに「美酢」を混ぜて冷やせば、簡単におしゃれな「美酢ゼリー」の出来上がり！崩してアイスクリームなんかにトッピングすれば、まるでカフェのようなデザートが完成！お家で気軽に楽しめますよ♬
公式HPにも沢山載っている美酢レシピの中でも、驚きは、ハワイアン美酢テリヤキチキンでした。お肉を美酢パイナップルとお醤油、みりんに漬け込んで焼くだけ、なのですが、これがとってもお手軽＆ハワイアン！元のレシピはチキンですが、スペアリブが手に入ればもっとハワイっぽくできますね～◎
お砂糖やお酢などの調味料の調合が不要だし、簡単にパイナップル風味をつけられるから、とってもラクチンです～！合わせるのは「美酢パイナップル」はもちろんですが、トロピカルな「美酢もも」フレーバーを飲むヨーグルトで割った"美酢ラッシー"なんかもおすすめです！
そしてこれからの季節におすすめなのが、ノンアルコールストロベリーホットワイン。
「美酢いちご」とぶどうジュース、シナモンにお好きなフルーツを入れて煮込むだけで、とってもあったまるお酢ドリンクが完成します♡ 赤ワインで作れば、クリスマスに楽しむグリューワインのような味わいに。
※美酢ブランドサイトからお借りしました
使ってみるとレシピの幅が広がり、あのお料理にも！あれにも！とどんどん使いたくなります。お家ではちょっと出せなそうな味が、簡単にできて格上げされるのが嬉しいですね♬
そのままでも、アレンジしても美味しくて楽しい、そしてキレイまでチャージできる美酢。是非自分好みのフレーバーを探して、色んなアレンジにチャレンジしてくださいね！
インスタグラムの#美酢活にも注目ですよ～♥
※美酢ブランドサイトからお借りしました
▼公式Instagram