レンジでカンタン2.5分!朝の新習慣に
新発売になった「ZENB ミール」は、もちろんこちらも黄えんどう豆100%。これまでのヌードルは熱湯で8分ほど茹でる必要がありましたが、こちらはなんと、水を加えてレンジで2分30秒加熱すれば、簡単に具沢山スープが出来上がる優れモノです!
レンジでの早ゆでと食感の良さにこだわった新しい形状で、豆のほのかな旨みを感じながら、つるもち食感で他の具材を邪魔せず、どんなスープやごはんにも入れられます♬
アレンジ自在!!本当に簡単で栄養たっぷり♡
今回は、公式ウェブサイトにあるレシピを参考にアレンジして、色々作ってみました♡ まずは、袋にも描かれている、「ミニトマトのスープミール」から。
「ZENB ミール」と水150g、コンソメ、オリーブオイルと胡椒を少々を全部カップに入れて、ラップなしでチンするだけ!!という、神的な簡単レシピです。おうちでは細かくしたキャベツと玉ねぎを加えてみました♬
最後に粉チーズをかければ、あっという間に出来上がり♡ もうすぐ仕事が始まっちゃう!という忙しい朝にもぴったりです。
まさにつるもちの食感で、腹持ちもばっちり◎寒くなるこれからの季節に、あったかいスープの朝ごはん、嬉しいですよね♥
これは和風もいけるのでは・・・と思い、今度は塩昆布と梅干に、ほんの少しの白だしで味付けして作ると、これまた一気にお茶漬けのような味わいに♡ご飯でいただくよりグルテンフリーかつ、黄えんどう豆の栄養がたっぷり取れるので、バランスもばっちりですね。
お子様がいるご家庭は、朝ごはんも忙しいはず。そんな時にもZENB ミールが大活躍!同じく1袋に水100g、牛乳50gをいれて、冷凍のミックスベジタブルとベーコンを入れてチンすれば、野菜嫌いの子供もモリモリ食べるミルクスープに♬ これ、大人もハマる味です。
しっかり食べてスタミナをつけたい朝には、キムチ納豆スープミール。最後にラー油を数滴入れると、胡麻油の香りも良く、朝から元気にお出かけできますよ!
なにより嬉しいのは、黄えんどう豆100%で栄養たっぷりだから、コンビニおにぎりよりずっとヘルシー!今話題のオートミールよりも、さらに上をいくすごい食材です♬
公式レシピには他にも作ってみたいものが沢山!水加減を調整することで、固さも変えられるので、グラタンにしたり、なんとカリカリに揚げてシリアルにも!
アレンジが自由自在で、毎朝の朝ごはんが楽しみになること間違いなしです!
今回ご紹介したZENB ミール、公式サイトでのオンライン販売のほか、渋谷のb8ta tokyoでも購入できるそう。また、北青山のシンシアガーデンカフェではコラボメニューの提供もしています♬ぜひチェックして、新しいモーニングルーティンを楽しんでみてくださいね!