ユニークなテキスタイルデザインが話題性抜群！『パッチワイン』
華やかなおうちパーティーに欠かせないのが、ワイン。でも、世の中にワインって山ほどあるから、どれを選んでよいかわからない、という方も多いはず。そんな時に、他とはちょっと違うデザインラベルで、しかも中身も本格的なワインがあったら、嬉しいですよね♬
今回ご紹介するカンティーナ オルソーニャのワインは、まさにそんな時にぴったり！
『カンティーナ オルソーニャ』は、イタリアで一番大きなオーガニック・ビオディナミ農法を実施するワイン生産者たちの共同組合。イタリア中部のアブルッツォ州で30年以上もの間、自然の潜在能力を引き出す有機農法によって高品質なワインを造り続けています。数々の国際的コンペティションで高く評価されていながら、手に取りやすい価格帯なのもポイント。みんなでワイワイ飲みたいときにぴったりです！
中でも女子人気間違いなしなのが、パッチ（布片）＝テキスタイルをラベルデザインに使った『パッチワイン』。ワインとファッションというイタリアが世界に誇るクリエイティビティへの情熱を表しているそうで、デニムやツイード、ストライプなど、とっても可愛くスタイリッシュなデザインが目を引きます♬パーティーに一本あったら、「え、これなに？かわいい♡」ってなりますよね♡
そんなパッチワインに、ボタニカル柄ラベルの白ワインと、グレンチェック柄ラベルのロゼワイン、アーガイル柄ラベルの赤ワインの3種類が新登場！おしゃれなルックスだけでなく、オーガニックとヴィーガンの認証を受けた本格派のワインです。
人気のオレンジワインや、干しぶどうから作られたワインも新発売！
さらに、『カンティーナ オルソーニャ』の代表ブランド「ルナリア」からも新商品が発売に。オーガニック、ビオディナミ、ヴィーガンの認証を得た、自然発酵で亜硫酸塩含有量が低いワインです。どのボトルにもその味わいを表現するような動物が描かれていて、これもとっても可愛い♡
そんなルナリアの新商品は、一挙に5種類！今回は、パッチワインとルナリアの新たなラインナップから3本を、発酵ビストロ「SAKE-YA SHIN-NAKANO UE」おすすめのペアリングフードと一緒にいただきました♬ちなみにこちらのお店、1階の柴田屋酒店が運営している、発酵食品を中心に“身体に嬉しい”料理とプロ厳選のSAKE（酒）が楽しめる新感覚和ビストロ。ご紹介したワインはもちろん、自社輸入のハイコスパワインを始め、クラフトビール・酒蔵直送の日本酒など、色んなお酒をお店にも持ち込めます♡
パッチワインのシャルドネソーヴィニヨンに合わせたのは、帆立のカルパッチョ カリフラワーのムースとオレンジソースを添えて。
とても爽やかな香りと果実味が、プリッとしたカルパッチョにぴったり。オレンジソースのアクセントかワインの香りとマッチします◎
ルナリアからは、人気のオレンジワイン、ラモーロ ピノグリージョを、鯖缶＋いぶりがっこの鯖りがっこに合わせて。
意外な組み合わせでしたが、オレンジワイン特有の心地よい苦味が、いぶりがっこの燻製の味わいによく合います♪爽やかな味わいながら、ボディがしっかりしているのでいぶりがっこにも負けないのがポイントですね！
これからの季節にも合いそうなアーガイル柄のパッチワイン、ヴィノダウヴェ アッパッシーテ ロッソは、陰干したぶどうで作られているから果実味がたっぷり！重厚ながらとても滑らかな味わいです。
こちらは麹漬け牛のタルタルに合わせて。やはりこちらは味のしっかりしたお肉と合わせるのが一番！これからのパーティーのメインの時にも使えそうです！
新たなラインナップが加わって、ますます色々楽しめる、カンティーナ オルソーニャのワインたち。
新中野など、都内各店舗のほか、オンラインでも購入可能です。ぜひチェックして、この冬のパーティーシーンを盛り上げる一本を選んでみてくださいね！