代々木公園のレストラン「TREE by NAKED yoyogi park」(ツリーバイネイキッド ヨヨギパーク)では2月末日まで、バレンタイン限定メニューを提供されています。
ヘルシーな味わい!バレンタインにおすすめのチョコレートスイーツ2種&ホットドリンクが期間限定登場
「TREE by NAKED yoyogi park」は、代々木公園の四季の移ろいとともに、旬の味覚や季節を五感で楽しむアートレストラン。今回は、バレンタインシーズンにぴったりのチョコレートスイーツ3種が期間限定で登場します。季節ごとにフルーツやクリームをアレンジする人気メニュー「季節のミルフィーユ」から、カシス風味のガナッシュをカスタードクリームの中に仕込んだ「苺とショコラガナッシュのミルフィーユ」、ヴィーガン対応の生地に香り高いココアパウダーを練り込んだ「ヴィーガン&グルテンフリーのチョコレートパンケーキ」、メディカルチョコレート※1を使ったホットドリンク「ヴィーガンホットチョコレート」の3種類。いずれもカカオのしっかりとした風味を感じながらも、上品な甘さでヘルシーな味わいです。この時期にしか味わえない特別なメニューで癒しのひとときをお楽しみください!
※1 メディカルチョコレート:医師の監修のもと、砂糖不使用・グルテンフリー・天然無添加で栄養成分を凝縮した健康を考えたチョコレート。
バレンタイン期間限定メニュー
苺とショコラガナッシュのミルフィーユ
¥1,980(EAT IN)
バニラが香るカスタードクリームの中にカシス風味のガナッシュを流し、カカオニブをアクセントに仕込みました。甘さも旬を迎えた苺と周りに散らした、ピスタチオやシトラスチップスとチョコソースと一緒にお召し上がりください。
ヴィーガン&グルテンフリーのチョコレートパンケーキ
¥1,650(EAT IN)
卵、乳製品、白砂糖、小麦粉の全てを使わず仕上げた、身体に優しいパンケーキ。ヴァローナ社の香り高いココアパウダーを練り込んだパンケーキの生地に、コニャック入りの豆乳クリーム、キャラメルショコラソースを添え、苺とビターカシスショコラソース、ピスタチオ、カカオニブで飾りつけしました。口の中で様々な味や食感のハーモニーをお楽しみいただけます。
ヴィーガンホットチョコレート
¥990(EAT IN)/ ¥972(TO GO)
100%のカカオマスとメディカレートを独自の配合で組み合わせ、マカ、メース、シナモンで香りづけ。甜菜糖と豆乳で仕上げた100%植物由来のドリンクです。仕上げに、フレッシュなオレンジスライスの上に豆乳の泡を乗せ、タイムを添えています。
店舗情報
店舗名:TREE by NAKED yoyogi park(ツリーバイネイキッド ヨヨギパーク)
住所:東京都渋谷区富ヶ谷1-10-2
電話番号:050-1743-2539
アクセス:東京メトロ 代々⽊公園駅2 出⼊⼝、⼩⽥急線 代々⽊⼋幡駅 南口 ※駐車場なし
定休日:水曜日
レストラン営業時間:10:00〜18:00(L.O 17:00)
テイクアウト受付時間:10:00〜18:00(L.O 17:00)
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