世界各国の料理をご家庭で楽しめるフローズンミール「ロイヤルデリ」は、福岡生まれの洋菓子として60年以上多くのお客様に愛されているロイヤル自慢のスイートポテトを冷凍保存で食べやすいサイズにした『スイートポテトミニ(5個入り)』を販売中です。
スイートポテトの歴史とこだわり
ロイヤルは、福岡空港から第一便が飛んだ1951年(昭和26年)に機内食搭載と喫茶営業を始めました。初便の搭乗者は17名で、当時は風呂敷に包んだサンドウィッチと魔法瓶に入れた紅茶を提供。その後、スイートポテトはキャビンアテンダントやパイロットの方々を中心に人気となり、誕生から60年以上多くのお客様に名物みやげの一つとして愛されています。
《ロイヤルのこだわり》
1.素材へのこだわり
さつま芋には九州産の高系14号を使用し、生クリーム、バター、卵など主原料も国産の食材を使用しています。
2.黄色へのこだわり
さつま芋をひとつずつトリミングすることで鮮やかな黄色を引き出しています。
3.仕上げのこだわり
最後の仕上げに卵黄をハケ塗りすることで艶やかな“照り”と”焼き色”をつけています。
お試しさせていただきました!
冷凍保存でき、好きな時に好きな分だけ解凍して食べられる個包装は本当に便利で重宝しますよね!
解凍は、電子レンジ/冷蔵庫内で行います。
今回、2個分を電子レンジ(600W10秒)で解凍してみました。
さつま芋そのものの美味しさに、国産にこだわったバターや生クリームが加わり、とてもしっとりなめらかな食感♡とにかく濃厚で美味しさがぎゅっと詰まった、まるでスイートポテトのアイスのよう!スイートポテトの食感や味わいの好みは解凍具合で変わってきますので、是非好みを見つけてみてくださいね♩食べやすいサイズ感なのでテレワーク中のおやつや、食事の後のデザートにもぴったりですよ。
世界各国の料理を家庭で楽しめるフローズンミールメニューがズラリと並んだ「ロイヤルデリ」。デイリーにも特別なディナーにも楽しめる、食材や調理法にもこだわった“本物の味”を是非味わってみてくださいね。