【試食レポ】あの焼肉のたれがポップコーンに！エバラ「黄金の味」と市場売上 No.1同士（※1,2）の初コラボ『マイクポップコーン エバラ黄金の味中辛あじ』新発売✴︎

ジャパンフリトレーは、エバラ食品工業の「黄金の味」とコラボレーションした『マイクポップコーン エバラ黄金の味中辛あじ』を、コンビニエンスストア先行で発売開始します。
コンビニエンスストア以外の店舗では、2023年6月26日（月）から発売します。

『マイクポップコーン エバラ黄金の味中辛あじ』商品特長

2023年で発売45周年を迎える焼肉のたれ市場売上 No.1(※1)の「黄金の味」と、ポップコーン市場売上 No.1(※2)「マイク ポップコーン」の、売上 No.1同士のコラボレーションが初めて実現しました。
(※1)インテージ SRI+ 焼肉のたれ市場(2022年1月〜2022年12月黄金の味シリーズ売上合算金額)、 (※2) インテージ SRI+ ポップコーン市場 (2017年1月〜2022年12月累計販売金額)

『マイクポップコーン エバラ黄金の味中辛あじ』は、厳選されたりんご、もも、うめなどを秘伝の黄金比率でブレンドした「黄金の味 中辛」をたっぷりからめた焼肉の味わいを再現しました。フルーツベースの甘みに、さらに香味野菜の旨味と胡麻の香り、香辛料を加えることで、食欲そそるついつい食べ進めてしまうコク深い味わいに仕上げています。おなじみの焼肉のたれの香りと味わいが口の中いっぱいに広がり、お子様から大人まで楽しめる、家族団らんのおともスナックにぴったりの商品です。

「フルーツ由来のみずみずしさ」と香りの再現性に注目！

特にこだわったポイントは、「黄金の味」の特長であるフルーツ由来の甘みとみずみずしさの再現です。特に「フルーツ由来のみずみずしさ」をポップコーンにどう落とし込むかという点においてエバラ食品のご担当者様と何度も意見交換を重ね、フルーツベースの甘みの中に「酸味」を加える事でフルーツの爽やかなみずみずしさを表現しました。また、香味野菜の旨味と胡麻を加える事で「黄金の味 中辛」にあるコクと香りの厚みを再現し、辛みを感じないほど微量の唐辛子を隠し味に、後引きのある深みを出すことでまた食べたいと思っていただけるポップコーンを目指しました。 家族団らんで焼肉を楽しむ時間のように、マイクポップコーンを通して楽しい時間を共有いただけるきっかけとなる商品になれば嬉しいと思っています。（商品担当:ジャパンフリトレー マーケティング本部 マーケティング部 ブランド1課 星野杏里氏）

お試しさせていただきました！

またまたびっくりなコラボポップコーンが登場ですよ〜毎回コラボ商品に驚かされるマイクポップコーン♡今回はまさかのあの焼肉のたれ？！と二度見してしまいましたよ！（笑）

自宅冷蔵庫に常備している、おうち焼肉に愛用中のこちら「黄金の味」♡（使いかけ写真で失礼いたします…）フルーティーさとそのコク深さにハマって以来、ずっと使い続けているこちらが今回コラボポップコーンになっちゃった！というわけで…

早速試食させていただきました♩開封した瞬間に「黄金の味」の食欲そそられるあの香りが立ち上がってきます♡箸を用意してお肉を焼き始め…たくなってしまうような（笑）、忠実に再現された香りと、その味わい！！フルーツベースの甘みがしっかり感じられてとってもおいしい〜焼肉を食べているかのような感覚、でも食感は「マイクポップコーン」なんです。

「フルーツ由来のみずみずしさ」をポップコーンで楽しめる『マイクポップコーン エバラ黄金の味中辛あじ』。ポップコーンを食べる手が止まらなくなる美味しさを是非味わってみてくださいね。