【体験レポ】都心で楽しむ、夏の“涼”♡東京ミッドタウンの屋外ラウンジ『MIDPARK LOUNGE』が今年も！

今年こそはみんなで！タコスパーティーやスパイシーフードを

「東京ミッドタウンで過ごす夏の涼」をコンセプトに8月27日（日）まで開催されている、『MIDTOWN SUMMER 2023』（ミッドタウン サマー）。中でも、屋外ラウンジ「MIDPARK LOUNGE」は、緑に囲まれたミッドタウン・ガーデンを眺めながら、木漏れ日の中で涼やかに過ごせる毎年大人気のラウンジ空間です。

今年注目のフードは、具材とソースを自由にカスタマイズできる「タコスパーティーセット」！ラム肉のタコミート・ヤンニョムチキン・豆アジのフリットに、トマトやレタスなどが加わった8種の具材と、トムヤムクンソース・パッションフルーツソース・イカ墨ソースの3種のソースで、オリジナルのタコスを自由に作れます♬

ライムやミントなど、夏らしい爽やかなアクセントに、ソースもそれぞれとっても独創的！ここでしか味わえないタコスを楽しみながら、みんなで色々な組み合わせを発見するのも楽しそうです♬
他にも、夏こそ食べたいスパイスたっぷりの鯖トマトカレーや、BBQポークバックリブとパイナップルのグリルも、とっても美味しそう！

夏と言えば！かき氷も

木漏れ日溢れるラウンジでは、かき氷も欠かせません！「“ふんわり”エスプーマかき氷」は、苺ミルクかマンゴーの2種類から選べます。トロピカルフルーツがいっぱいに乗った「フルーツ杏仁豆腐」も、ツルリと食べられる逸品です♬

爽やかなドリンクも勢揃い！

暑い日の“涼”にぴったりなドリンクも沢山！
スダチを皮ごと余すことなく使用した「すだち・トニック」や、フレッシュのタラゴン・タイム・ローズマリーに、コリアンダーのエキスを使用した「ハーバル・ソルクバーノ」、「ラベンダービターズ」のリキュールが香る「チル・モヒート」など、ハーブ感溢れるカクテルは、夏のアウトドアのひとときを最高に盛り上げてくれそうです。

色鮮やかなノンアルコールドリンクも2種類用意されているので、みんなで楽しめますね♡

スイーツとしても楽しめそうな、「スイカラッシー・スムージー」は、見た目にも可愛くて絶品♬スイカのジューシーな果肉と植物性のアガベシロップ、豆乳を使用したヴィーガンスムージーで、フレッシュのスイカも一緒に楽しめます！

日本酒 久保田の飲み比べも！

MIDPARK LOUNGEでいただけるのは、カクテルだけではありません。
新潟が誇る日本酒、久保田より、2種のお酒も登場。特に、アウトドアブランドのスノーピークと共同開発した『久保田 雪峰』は、「アウトドアで日本酒を楽しむ。」 をコンセプトに作られた、まさに今回の屋外ラウンジにぴったりの一本。

また、『久保田 スパークリング』は、暑い夏にぴったりのきめ細やかな泡立ちとマスカットのような爽やかな香りで、とっても軽やか！日本酒ということも忘れて、どんどん進んでしまう美味しさです。

日中は木漏れ日が降り注ぎ、風が抜けるまさに都会のオアシス的空間。夜は明かりが灯り、ライトアップされ、幻想的な空間に様変わりするので、どちらもとってもおすすめです。暑い日には、ミッドタウン・ガーデンを流れる小川に足を浸し、都会にいながら夕涼みを体験できる、「ASHIMIZU（足水）」もマスト。この夏は、東京ミッドタウンの「MIDPARK LOUNGE」で、心地よい時間を過ごしてみてください♡