スシローは、超大切りのキハダまぐろや定番ネタでも人気の「特ネタ中とろ」が一番お手頃な“黄皿”で登場する『夏得祭』を全国のスシローにて期間限定で開催中です。
『夏得祭』について
今回の『夏得祭』は、天然のキハダまぐろが超大切りサイズで登場。
「超大切りキハダまぐろ」は、スシローのバイヤーがこだわって仕入れたキハダまぐろを超大切りサイズに切りつけた食べ応え抜群の一皿です。
そして通常赤皿でご提供している、定番商品として人気の「特ネタ中とろ」が期間限定で一番お手頃な“黄皿”で登場する、大変お得なフェアです。
「特ネタ中とろ」は、脂のりと赤身のバランスの良い中とろを厳選しており、脂の甘みと赤身の旨みをいつもよりお得にお楽しみいただけます。
そして、スタミナをつけたい夏にぴったりなうなぎは、身がふっくらジューシーに仕上がるように蒸し、さらに焼きを重ねることで旨みを凝縮させました。そのうなぎを大きく切りつけた「大切りうなぎ」を7月より継続して販売をしています。
そのほか、まぐろの進化系おすしとして、ねぎまぐろに食感の良いたくあんを合わせてしゃりを包み込み、おはぎのような見た目に仕立てた「まぐろのおはぎ」、
まぐろ界のミナミの王とも称される天然のインドまぐろの希少部位である中落ちを使用した「天然インド鮪中落ち軍艦」、
ねぎまぐろの上にサーモンと焼とろサーモンを山のように重ねて、いくらをトッピングした「サーモンマウンテン」などが登場します。
※お持ち帰り専門店「スシロー To Go」、「京樽・スシロー」ではお取り扱いがございません。
お試しさせていただきました!
●超大切りキハダまぐろ
まずはこちら。スシローといえば!のまぐろが超厚切りで楽しめる「超大切りキハダまぐろ」。
天然のキハダまぐろが大切りになって登場です!大切りにすることでまぐろの旨みがさらに感じられ、もちろん食べ応えも◎。ボリュームがあって大満足!さすがの美味しさですよ〜
●特ネタ中トロ
スシローで人気の「特ネタ中とろ」が期間限定で一番お手頃な黄皿で提供という、絶対に見逃せない一品なんです!
脂のりと赤身のバランスが絶妙…!!中とろならではの脂の甘みそして赤身の旨みを一度に楽しめるんですよ◎
●大切りうなぎ
こだわりのうなぎを期間限定で大切りで提供中!やはり夏といったらうなぎは欠かせないですよね、身がふっくらジューシーに仕上がるように蒸されており、焼きを重ねる(4度焼きをされているのだそう!)ことで旨みがさらに凝縮されたうなぎの味わいを楽しめちゃうんです。
うなぎのふんわりとした柔らかな食感と絶妙な焼き具合からなるこの香ばしさ…たまりませんよ♡
●まぐろのおはぎ
なんとこちら、まぐろの進化系おすし、おはぎなんです…!ねぎまぐろに食感が楽しいたくあんを合わせて、シャリを包み、おはぎのように仕立てられた一品。
上に添えられたわさびは、わさびの辛さを抑えた風味際立つ“オリーブオイルわさび”。香りもよく程よくピリッとした刺激、そして大葉のさっぱり感が相まって、今までに体験したことのないねぎまぐろを味わうことができますよ。わさびは添えられているので、お好みで量が調節できますよ。シャリよりねぎまぐろがたっぷり、まぐろ好きにも嬉しい♡
●天然インド鮪中落ち軍艦
希少部位である“中落ち”を使用した軍艦が期間限定で登場!
より鮮度のよい状態でお召し上がりいただきたい…という思いが形に。店内で骨から中落ちを削ぎ取り、軍艦として提供いただいているのだそう。中落ちならではの旨みを楽しめますよ♩
●サーモンマウンテン
サーモン好きにはたまらない、まさに“サーモンの山”!サーモンマウンテンが登場。
サーモンの奥に、少しちらり見えているのは、なんと“ねぎまぐろ”なんです!ねぎまぐろの上にサーモンと焼きとろサーモンを山のように重ねて、いくらがトッピングされているという豪華な一品。
まさにマウンテンな頂上からはいくらが雪崩れてきた〜の画がこちらです。(笑)王道のサーモンに脂のりのよい焼とろサーモン、そしてシャリは2貫分!お寿司のようにシャリに乗せて食べるもよし♡お刺身のように単独で食べるもよし♡特に大とろ部分のみを使用した焼とろサーモンは、一度そのものだけを食べてみてほしいです!甘い脂の旨みが口いっぱいに広がり、サーモンの旨みを堪能できますよ〜
その他にも、
こだわりの醤油ダレで味付けした「いくらと蒸しほたての軍艦」や、
程よくサシが入った口溶けの良い和牛をさっぱりとしたポン酢ジュレで楽しめる「和牛さしとろポン酢ジュレ」、
スシロー人気の軍艦3種(ずわい蟹軍艦・甘えび軍艦・いくら軍艦)が一皿で楽しめる「海鮮3貫盛り」、
北海道産のいくらを香りの良い有明産の極上海苔で包んで味わえる「北海道産上いくら」も登場しています。
名店監修ラーメン3連発も!
また、サイドメニューとして人気のスシローのラーメンからは…
レストラン検索・予約サイト「食べログ(https://tabelog.com/)」とコラボをし、「スシロー×食べログ」名店シリーズを始動いたします!今回は、東京「麺屋 海神.」、京都「麦の夜明け」、大阪「山系無双 三屋 烈火」が登場していますよ。
お寿司と一緒に。締めに。と、寿司に合うラーメンを提供してきたスシローが、日本各地の名店とコラボということでどれも間違いない味わいでした。すしネタとして提供している魚介類を使用した出汁の美味しさはさすが!!是非味わってみてくださいね。
スシローカフェ部からはひんやりスイーツが登場♡
今回は、2つのチーズケーキを味わえる「苺レアチーズとベイクドの2層チーズケーキ」が登場。
苺味のレアチーズケーキは苺の風味が強く、食感はふんわり軽い♡ベイクドチーズケーキは滑らかな口当たり♡低温でじっくり焼き上げているのだそうです。ひんやりスイーツはこの時期嬉しいですよね、異なる食感の2層のチーズケーキを楽しめますよ♩
さまざまな味わいをお得に楽しめるスシローで、今だけのメニューを楽しんでみてください♡
【株式会社あきんどスシロー】
スシロー『夏得祭』
2023年8月2日(水)〜