富士山の麓＆サーキットの真横！？唯一無二のホテル
富士山を有する小山町に位置する富士スピードウェイホテルは、雄大な富士山の絶景と共に、日本を代表するサーキット「富士スピードウェイ」に隣接した、他にはない体験が楽しめるホテルです。
ホテル内には、見たこともないようなレトロ感溢れるクラシックカーから、最新鋭のレーシングカーまでがズラリと並ぶ「富士モータースポーツミュージアム」も併設。ホテルの随所にモータースポーツの要素が散らばめられ、それがとっても可愛いんです♡クルマ好きはもちろん、そこまで興味がなかった、という方も、絶対にワクワクするはず！
富士モータースポーツミュージアム
絶景ラウンジでいただくアフタヌーンティー
そんなホテルのレセプションから奥に広がるTROFEO ラウンジは、大きな窓の向こうに富士山の絶景を臨める最高のビュースポット！こちらでいただけるのが、ホテル特製のアフタヌーンティーPeach Afternoon Tea ～Inspired by TOYOTA 2000GT～♡
まずはウェルカムドリンクが。こちらにも桃とベリーが使われていて、可愛らしい色合いと爽やかな甘みに思わず笑みがこぼれます♬窓の外には雄大な富士山。雲がかかったり、急に山頂まで現れたり、刻々と変わる山の姿を優雅に眺めながら、ゆったりと待つ時間まで贅沢です。と...!!!アフタヌーンティーが運ばれてきました〜！
この景色と、スイーツの全てに桃を使用したアフタヌーンティーというだけでも贅沢なのですが、見た目にもこだわりが。
華やかな白と赤は、1967年に富士スピードウェイで開催された日本初の24時間レースでの優勝車、TOYOTA 2000GTの当時のボディカラーにインスパイアされたものだそう！ホテルのモータースポーツ愛が伝わってきますね♬
上段の4種のスイーツは、まさにピーチ尽くし♥♥キラキラと輝くグラスに入るのは、ロゼシャンパンと白桃コンポートのゼリー。フレッシュな桃とともに、バラやザクロ、シャンパンの香りが広がり、最初のひと口にぴったりです！
ふわふわの白桃ムースの中から、とろりとした赤桃ゼリーと自家製ジャムが溢れる白桃と赤桃のムースのタルトや、フレッシュピーチとバニラのフィナンシェは、ジューシーな桃の味わいと、バターが香る生地の食感が絶妙にマッチ。ホテルマン一押しは、ミルクチョコレートに白桃とアールグレイを合わせたピーチティー風味のチョコレートバー。下に隠れたクッキーも、クルマのパーツがデザインされています！
合わせるお紅茶は、ロンネフェルトのティーセレクション。ホテルオリジナルのブレンドも2種類あって、中でもいただいたモータースポーツブレンドは、スパイシーなジンジャーがアクセントで、ここでしかない味わいですよ♡
下の段のセイボリー4種には、静岡県産食材がたっぷり！富士山の麓で作られるこだわりの七富チーズ工房のモッツァレラチーズを使用したクロックムッシュや、地元小山町名産「金太郎サーモン」のリエット、静岡県産銘柄豚「ふじのくにポーク」のパテがジューシーなミニバーガーや、ほっこり甘いとうもろこしのスープはどれもスイーツに引けを取らない絶品です♬
Peach Afternoon Tea ～Inspired by TOYOTA 2000GT～
・提供期間 7月1日（土）～9月30日（土）
・提供場所 TROFEO ラウンジ（3F）
・提供時間 13:00 - 17:00 (ラストオーダー 17:00)
・料金 おひとり4,518円（税金・サービス料込）
今回いただいた桃のアフタヌーンティーは9月末まで。10月からはまた旬の食材を生かした新メニューが登場するそう！こちらもチェックしておきたいですね♬
ショッピング帰りに、イタリアンレストランでのランチ＆ディナーも
TROFEO ラウンジのお隣、TROFEO イタリアンは、本格イタリアンをカジュアルにいただける開放的なレストラン。季節に合わせたコースやアラカルトを楽しめます。
アフタヌーンティーにも登場した七富チーズ工房のモッツァレラチーズを使ったマルゲリータは、個人的にこれまで食べてきたピザの中でも1,2を争う絶品…！！これは是非食べてみてほしい一枚です。
新鮮なお野菜に、無花果と生ハム、七富チーズ工房のリコッタチーズがトッピングされた季節のサラダから始まるディナーコースは、3種のパスタと3種のメインからそれぞれ好きなものを選べるのもポイント。オマール海老が贅沢に乗ったトマトクリームパスタや、しっとりとした鴨胸肉のローストは、満足感たっぷりながらも軽やかにいただける逸品！
ワインもグラスで楽しめるものが揃っていたり、静岡のご当地ビールにはホテルオリジナルラベルも！お食事と一緒にゆっくり楽しみたいですね♡
TROFEO イタリアン ランチ＆ディナーコース
提供場所 TROFEO イタリアン（3F）
提供時間 ランチ 11:30 - 14:00 (ラストオーダー 14:00)
ディナー 17:30 - 22:00 (コースメニューラストオーダー 21:00)
料金 ランチコース 4,293円～／ディナーコース 8,812円～（税金・サービス料込）
モータースポーツを楽しむホテルと聞くと、オトナなイメージがありますが、キッズフレンドリーなのもこちらのホテルの素晴らしいところ。レストランのキッズメニューは、なんとも可愛らしい塗り絵になっていて、子供も楽しませてくれますょ♬
実は御殿場のアウトレットからも車で30分ほどという近さにも驚き！ショッピング後は混雑する御殿場エリアを避け、ホテルで優雅にランチ＆ディナーを愉しむデートコース、絶対におすすめです！
秋の行楽デートの際は、是非チェックしてみてくださいね♡
もちろんホテルですから、宿泊体験も楽しみたいところ。こちらはvol.2にてお伝えします★
https://www.hyatt.com/ja-JP/hotel/japan/fuji-speedway-hotel/